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2008/02/01
カテゴリ： アメリカ
ベアフット・シャルドネNV Bare Foot
ジェニファー・ウォール
シャルドネ100％
輸入：ガロ･ジャパン 購入価格：495円
微かに黄緑がかった、薄い黄色。
香りは薄いアカシア蜂蜜、白桃の缶詰のシロップ、シトラス、マンゴー。
味は甘味と弱い苦味。余韻に苦味と弱い酸味。
抜栓20分程度で味に酸味が出てきて、余韻も強まる。
・・・水みたいなワインだな。
薄い、軽い、香りも弱い。
甘味は青リンゴか砂糖水の甘味、酸味と苦味は柑橘系果実の皮(香りではなく皮の“味”)。
これはイカン。全く良い印象が浮かばない。
以前の フィリップ・ダルジャンヴァルのシャルドネ にやや似ている香りと味だったが、あれよりもさらに薄っぺらい。
当初の輸入元希望小売価格が1680円らしいが、いくらなんでもそりゃアウト。
495円ならギリギリ値段相応。本当にギリギリ。
315円の料理用ワインということなら大いに称賛したろうが。
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