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2012/05/08
カテゴリ： ドイツ
畜生ッ！痛恨のズタボロコルク・・・・・。コルクの下半分がボトルにガッチリ張り付いてた。
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese
ドクター・ローゼン Weingut Dr.Loosen
リースリング100％
アルコール度8.5％
輸入：有限会社 土浦鈴木屋 購入価格：3990円
色は微妙にくすんだ(いぶした)金色。
香りは灯油、桃、蜂蜜、リンゴ、百合、金柑の甘露煮、土？
味は甘味を伴う酸味と甘味。余韻に甘味と薄い苦味。
まぁモーゼルらしい灯油香から果実と蜜と花の香り。
土や木っぽい香りは崩れたコルクが混ざったせいか。
とりあえず味はまずまず、落ち着いた果実味と、丁寧でなだらかな余韻。
仕方ないので2杯目からは茶漉し付きで注ぐハメに。
味は流石に名の通った作り手だけあって綺麗な感じ。
甘いだけじゃなくて、ちゃんと酸が生き残ってるのもポイント高い。
余韻の苦味がもう少し明確なら味にも締まりが生まれたと思うが、そういう細かい部分が上手くハマらないのが惜しい。
香りの内容は悪くないが、出力は今ひとつ。
以前飲んだツィリケンのシュペートレーゼ1997 も香りがパッとしなかったし、どうも香りが上手く出てくれないのが残念。
あちらと違って味はそこそこイケるが、この香り傾向はヴィンテージの特徴なんだろうか？(眠ってるとか、そういうの？)
どうも1997年ヴィンテージのドイツとは相性が悪い。
抜栓60分程度(多分温度上昇)で、余韻の苦味が強まる。
だがこの苦味がジワ～っと出る様な鈍い出方で、味を締めるのではなく、
甘味の感覚を乱す感じに。冷温キープ推奨。
モーゼルのシュペートレーゼワインとしては一定水準を越えてると思う。
でも1997年の有り難味は特に感じない。
2005年のケルペンのシュペートレーゼ
コスパを考えるとリピートはないな。1回飲んだらそれで満足。
食事向けではないね。
軽く炙った黒パンをツマミにかじりながら、静かに飲んでいくのに向いてる。
値段相応・・・・かな～！？
「ドクターローゼン」の名前代と「シュペートレーゼ」の格代と「1997年」のヴィンテージ代が諸々ノッての4000円前後と思えばまあ。
★楽天検索 ローゼン シュペ★
楽天扱い2件 Donguriano Wineで5210円 葡萄畑ココスで5670円 双方2005年ヴィンテージ。
おお、2005年ヴィンテージで5000円台だから、1997年ヴィンテージで4000円前後というのはむしろ安い方だったのか？
15年も経つとピークを越えると言う事か。
今回のボトルはリリース10年位で飲むのが理想だったのだろう。
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