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2016/06/11
カテゴリ： ボルドー
もらいもの
ブログ書き始め(ワイン飲み始め)位の時期 に何本か飲んだ事があって、懐かしくなったw
シャトー・バラン・ラルケット・ルージュ2010 Chateau Ballan Larquette Rouge
ヴィニョーブル・シャイニュ・エ・フィス Vignobles Chaigne et Fils
カベルネソーヴィニヨン55％ メルロー28％ カベルネフラン17％
ステンレスタンク醸造 ステンレスタンクとセメントタンクで熟成12ヶ月～18ヶ月
アルコール分14％
輸入：株式会社 成城石井 参考価格：1700円前後
色はやや濃い赤紫。
香りはブラックベリー、カシス、インク、プルーン、革、鉛筆、緑茶、炭？
味は渋味と甘味を伴う苦味。余韻に苦味と苦味を伴う薄い酸味。
う～ん・・懐かしい様な、でも自分の飲み慣れたボルドーと大して変わらん様なww・・。
黒果実の香りに少し粘性を感じるものを追わせ、鉛筆系の青臭さを出す。
渋味が軸だが勢いは軽めで、果実感も軽め。
これは1000円ボルドーの流れですわ。
流石に香りの質と味のバランスは1000円と言わず、1200円レベル並み。
14％のアルコール度が、良くも悪くも水っぽい雰囲気をカバーして厚み補填しようとしてるのかもしれないが、余韻の底上げとか伸び補助とか、あまり上手くいってない。
これはこれで、じっくりゆっくり飲んでも意外と(？)アリっぽいが、じっくり飲める程の深みは無し。
とりあえず、抜栓100分以上の時間経過でも変化は無く、安定感は確かだった。
まぁ、これは1000円ボルドーワインの一種。やや安っぽいなりに正統派で普通な雰囲気。
普通なりに万人向けではあるが、ボルドーワインが好きな人、飲みたい人でなければ、積極的に手を伸ばす意味は無いだろうな。
料理は、出来れば肉。肉の旨味と甘味がワインを大幅に支えてくれるはず。
渋味は軽いのでアブラは控えめで良い。
ローストビーフ、厚切りのベーコンのソテー、ベビーチーズとか、あっさりしてるか、塩味が程々に感じられるかのレベルが適任。
1700円前後なら値段以下。
9年前の2002年ボトルは約1200円代で妥当、と判断したが、今回の2010年ボトルもそんな感じ。
自分の経験と照らし合わせて、ちょっと面白さが有ったが、こういう楽しみ方に普遍性は無いよね。
精々1280円まで、もし1400円以上なら(競争に耐え得る)商品力は残念ながら無い。
澱の量と出方から見れば、良いつくりのワインなんだろうけど、「普通」のレベルを超えてはいない。
その上で500円程の値が上がったのは、ACボルドーでありながら、この6年前から変わらぬ印象の安定感が決め手か！？
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