ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2016/11/04
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カテゴリ: オーストラリア
Wolf Brass YellowLabel Chardonnay 2015.jpgWolf Brass YellowLabel Chardonnay 2015 glass.jpg

コストコ行ったら何故かウルフ・ブラスのイエローラベルがバカ安だったので衝動買い。
何だよ780円ってw!? 最底辺のイーグルホーク を遥かに下回る価格。
かつて同じ店で買ったレッドラベルだって980円 位はしたぞw。
訳アリの在庫処分でもしてるの?ベースボールラベルの限定モデルらしいし。


 イエローラベル・シャルドネ2015 YellowLabel Chardonnay
 ウルフ・ブラス社  Wolf Brass
 シャルドネ100%
 フレンチオーク樽熟成6ヶ月(?)
 アルコール分13%
 輸入:コストコホールセールジャパン株式会社 購入価格:780円


色は薄い黄色。
香りはグレープフルーツ、蜂蜜、ピーナッツ、塩水、百合?火打石?
味は酸味と苦味を伴う薄い甘味。余韻に酸味と苦味。


ん~、まあまあ。

味はやや厚みを感じ、酸がしっかりしてて苦味が上手くまとめる。

澄んだ感じのボディながら、酸を軸に香りで甘い雰囲気を出し、苦味も突出せず酸味の制御の範囲内で、バランス感に長けている。
味と香りのコンビが上手く機能してて、シンプルに終わりそうな味に幅を持たせられてる。
60分以上の時間経過でもほぼ変化無し。(室温23℃、湿度52%)

今回はたまたまかもしれないが、香りの出力がイマイチ頼りなく、味の支えが心許ない。
或いは2~3年程度は熟成が必要だったのかもしれないが、香りの出方が細い。
味と香りの流れが一致しないと、せっかくの酸味もボリューム感を出せなくなる。
出来の良い甲州みたいな雰囲気でシャルドネって感じじゃなくなる。
それはそれで白ワインとしては悪くないけどw

上出来のシャルドネワイン。
この酸の出方と香りの内容は、当たり前だが1000円の壁を余裕で越えてる。

熟成で何とかなる!? まぁ期待はしないが、可能性は無くはない。


当然、値段以上。
これで780円なら文句無し。
これが780円なら最スタンダートラインのはずのイーグル・ホークの立場無し。


★楽天検索 ウルフ ブラス イエロー シャルドネ★
楽天扱い約3件 1382円~1855円 平均1580円前後


ニューワールドの括りでなら、やはり1600円弱辺り、安ければ1300円台が妥当。
チリで1280円程度の、グラン・レセルヴァ格のシャルドネの0.5~1ランク上位のイメージ。
比較的大手作り手による商品品質の安定感も込みになってるかも。

ちなみに、フランスのシャルドネだと この辺(1280円前後)の価格帯には
ルイ・ラトゥールのアルデッシュ・シャルドネ

ドメーヌ・ラファージュのノヴェラム・シャルドネ

コスティエール・ド・ポメロルのボーヴィニャック・シャルドネ

おまけに ジャン・クロード・マス ブルゴーニュ(マコン) にも伏兵がいる。
こういう怪物どもwがひしめいているので、あくまでニューワールドという中での上出来立ち位置。






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最終更新日  2016/11/05 03:51:19 AM
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