June 25, 2007
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カテゴリ: 手作りパン

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クッペ編集.jpg

こんにちは~^^♪

今日は今までの天気が嘘のように晴れてます。

何にもなくても天気がいいだけで気分がいい~♪

昨日は旦那がまたまた子供達を連れて

実家にGO~♪

貴重な時間を堪能させていただきました。

旦那様ありがとう♪

私は何をしていたかというと、またエコバックの45リットルサイズを

チクチクして、今回はコサージュまでつけちゃいました^^

それは後ほどupします。

あとはネットで「コッタ」というラッピングなどを扱うお店を

ずぅ~~~っと見てました。

かわいいラッピングやパン袋などあって迷っちゃいます。

ラッキーくじで500ポイント(500円)GETしてお買い物しました。

まただいぶ話がそれました^^;

本題はヨーグルト酵母で『ライ麦パン』です。

ライ麦クッペプレーンとガーリック。

でもライ麦の配合が20%なので軽いライ麦パンです。

今度はもっとずっしりしたのが焼きたいな♪

それを朝チーズスクランブルエッグと

鶏ハムガーリックソテーサンドにしていただきました。

旦那が鶏ハム生っぽくて嫌だというので。。。

このほんの~りだけレア加減がいいのにぃ~!!

前はレンジでカチカチにしてあげましたが

今回は優しくソテーして最高の状態でお出ししました(笑)

同じ生地でこちらも焼きました。↓

IMG_0485.JPG

フランス語で「ライ麦パン」です^^

それにレーズン、カレンツ、クランベリー、オレンジピール

胡桃、イチジクと家にあるドライフルーツ総動員♪

また欲張りすぎて成型できず、丸めて焼きました^^;(笑)

クセ者はオレンジピールがべたついたこと!

中身を欲張ってはダメですね~。。。

それもスライスしてトーストして食べました。

もうめちゃめちゃ美味しいのです!!

でも旦那は実は好きじゃなかった。。。(笑)

何でいわないの?言っていいんだよ!って言うと

「嫌いじゃない。。好きじゃない。。。」って

私が作ったものを悪く言うと悪いからって。

言ったらまた怒ったりして^^;

でもドライフルーツはミネラル、カリウムなどからだにいいから

これからもたまには食べてもらいます^^!

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Last updated  June 25, 2007 07:05:31 AM
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