やっと初焼き日記です^^
初物お菓子はシフォンケーキって思ってたので♪
年末にバナナの大きな房が100円だったので思わず買ってしいまい
黒くなってきたので、これはシフォンしかない!(笑)
っていってもバナナ1本ちょっとしか使わないんだけどーーーーーっ!!
仕込み水は全てバナナです♪
だからかなりバナナの香りが漂う美味しいシフォンです♪
今回はほぼ焼き縮みなくなかなか良い感じの子が焼けました。
2010年の運だめしって感じです^^
バナナをシフォンに使うとバナナの繊維が型にくっついて
イマイチキレイな型出しとはいかないけれど
たまにバナナのちょっとした塊も美味しいシフォンかな。
本当はここに生クリームとミントとバナナやイチゴでもあったら
もっと可愛いんだけどね^^;
しかも写真的にフォークが添えられてるけど、実際はフォークで切ると
ふわふわがつぶれてしまうので、手でちぎって食べるのが1番美味しい!!
使わなかったフォークは写真撮ったらそそくさとしまってます(笑)
やっぱシフォンケーキって手軽で大好き♪
焼きたい病がうずうずしてるけど、今卵があんまりないから我慢我慢。。
バナナシフォン美味しそう♪って思って頂けたら
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