January 7, 2011
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カテゴリ: 食パン

104キャラパン3.jpg

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続・『キャラパン』

いつもあんこは入れてなかったんだけど、

ちゃんとアンパンのアンパンマンを作ってみました。

それは面倒だったから^^;

冷凍庫に眠っていたあんこ引っ張り出してきて。

あー化石になる前に使えて良かった^m^

このアンパンマン達、200gの粉を8分割のだいたい46~47gくらいの生地量です。

そこへ鼻やらほっぺで6g使ってしまうので、40gの生地で50gもあんこ包みました!

もうね、包めない包めない。。。けど包んだ( ̄▽ ̄)ノ_彡☆バンバン!

写真でもわかるけど、かな~~~~~り薄皮あんぱんになっております。

104キャラパン2.jpg

でもあんこが入ってる方が顔を平べったくした時に安定していて、

鼻やほっぺも落ちなかった!

あんこが4個分しかなかったので、残りはくまちゃんとうさぎさんで。

ちょっとくまちゃん達のほっぺがピンクすぎた。。。

でもつまようじの先端に超ちょっぴりしか色ついてなかったのに@@

また練習できるように昨日の朝あんこ炊きました(笑)

102山.jpg

こちら今年最初のホシノ山。

ちょっと側面薄かった。。

これはサンドやバタートーストになり、残りは強制冷凍庫行き。

そしてたぶんパン粉になってしまうんだろう。。

消費が追いつかないパンはパン粉になっちゃうんだけど、

一昨日バゲットのパン粉でささみカツを作ったら

めちゃめちゃザクザクな食感で家族から大好評!!

こんな喜んでもらえるなら、バゲットをパン粉用に取っておいても悪くないかも^^

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Last updated  January 8, 2011 06:26:11 AM
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