January 11, 2011
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カテゴリ: ロールパン

110アンパンマン5.jpg

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ああ アンパンマン やさしい 君は いけ! みんなの夢 まもるため ~♪

って優しいアンパンマンは実は厳しい。。(笑)

もう今年になって3回目?^^;

もう、見あきてる方ごめんなさい><

でも上手になりたいんだぁーーーーーーっ!

ってことでお友達の  みーパン先生 にコツを教えてもらいました。

みーパンさんめちゃめちゃ上手なんです!

だって先生になれちゃうんだよ~!

みーパンさんのシワもなく、なめらかな表面のアンパンマンとは全く違うんだけど

私の中では1つも鼻もほっぺも落下なく、無事焼きあがりました^^

110アンパンマン3.jpg

このアンパンマンは200gの粉で作ったので、全部アンパンじゃ甘いので

同じ生地でロールパンも作りました。

ロールの練習もしたかったしね♪

110アンパンマン4.jpg

いつもよりほんのり甘く、とっても美味しい生地でした。

これまたちょっとシワってるんだけどね^^;

でもしわってしまうくらいしっとりふわ~なパンになりました。

 そして後ろにぼんやり見えるは最後のホシノ山。

110アンパンマン2.jpg

年明け前に起こしたホシノが使い切れず

やっと使い切った感じです。^^;

でもちゃんと発酵してくれて良かった♪

これらを全部半分ずつMちゃんに強制配布してきました。(笑)

毎度申し訳ないです^^;

もらってくれてありがとう~~♪

110アンパンマン.jpg

みーパン先生  出来の悪い弟子でごめんなさい><

でもおかげで私レベルではイイ感じに焼けたので満足です♪

忙しい時間を割いて、コツを教えてくださってありがとうございました♪

炊いたあんこがまだあるから練習しよ~^m^

みーパンさんが私の

cotta recipe circle ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー

を作ってくれました^^ありがとう~~~~♪

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Last updated  January 12, 2011 07:39:41 AM
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