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昨日もマカロンに侵されて。。。また焼いてしまった＠＠

もうしばらくやめよう。。やめよう。。と思うのに、

どーしても思いついたポイントを試してみたくてしょーがない。。

また押し付けの刑にあったＭちゃんに大変申し訳ないことをしました＞＜

心の底から深く反省。。。もうしばし焼きません！Ｍちゃん、神様～～～～～！

って話は変わって1月6日に焼いたベーグル2種。

ホシノでベーグル作ってて、ホシノの1次発酵が待てず

イーストでも焼いてしまった＾＾；

トップの写真はホシノベーグル。

こちら、イーストでベーグル。

ホシノの肌とは全然違うイーストらしいハリとつや。

まぁ、ツヤはややホイロ長めで取ったので、控えめですが＾＾；

ちなみにこれはお野菜をわけてくれたお友達に全部あげちゃいました＾＾

そしてホシノベーグルは我が家の冬休みランチに。

子ども達にフィリングのリクエストを聞いたら

わかめ＆クリチって言われてそれを焼きました。

私もふりかけわかめ＆クリームチーズが大大好き♪

意外な組み合わせだけど、コレ超お勧め～☆

ホシベーの裏はこんな感じ。

超マニアック＾＾；

とじめがカツラにならなくて良かった♪

私のランチはこれ

↓

めっちゃ寒いので野菜だらけのコンソメスープとこれまた大好きサラダ。

いつもはサンドにして食べたいところだけど、

シンプルにまるかじり。

やっぱベーグル旨いわぁ～♪

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