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January 29, 2011
テーマ： パンを焼こう！(16105)
カテゴリ： ロールパン
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バゲットや山やマカロンばかり焼いていたら
こっちもヘボくなるんでたまには練習をしました(*ﾉ∀｀*)アヒャヒャ
粉は最近はるゆたかBが高いので（笑）
これか
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もしくはこれ
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この時はスーパーカメリヤ使用。
うちのオーブンはこれなんだけど
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１段目で焼くと熱風でバターロールまでクープ開きました状態になるんで
２段目で焼いています。
断面、どんな感じが正しいのかはわかりませんが
こんな感じでほわほわ～～～～♪
マニアックな裏側はこんなん
↓
写真こそ撮らなかったけど、これらは卵サンドにして食べました。
基本的になんでも卵挟むんでァ,、(ｏ･∀･ｏ),、'`
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Last updated
January 30, 2011 05:11:43 AM
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