April 5, 2011
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カテゴリ: バゲット

ネイルの会のパン.jpg

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かれこれずーーっと前に焼いたパン達。

最近ではやはり無駄な電気は使わないようにしてるので

ほそぼそ家族で食べれるくらいのパンを焼いています。

ずっと前に大好きなお友達が4家族集合したときに焼いたパン達。

お子ちゃまが5名いたのでお子ちゃまウケの良いメロンパンは外せない。

ネイルの会のパン4.jpg

いつもはメロンパン生地はドルチェとグラニュー糖で作っていたけど

最近は砂糖は粉糖

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でクッキー生地を仕込んでいます。

グラニュー糖で仕込むよりもクッキー生地の格子模様がキレイな気がします。

生地がなめらか?それと口触りも好みかも。ただ粉糖は高い。。。

ネイルの会のパン3.jpg

こちらは微量safのバゲット。

粉は

ネイルの会パン2.jpg

同じ粉でこちらは酵母は

ホシノで仕込んだカンパは旨い!

こんな風にたくさんはなかなか焼けないなぁ~。

こんなパン達と持ちよりしたおかずで楽しい時間を過ごしたのが懐かしい~。

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Last updated  April 5, 2011 06:05:02 PM
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