朝ごパン用に焼いたホシノ山＠微saf山。

なんのこっちゃな名前ですが、ホシノがやや足りなかったので

0.3ｇくらいのsafを入れて焼きました。

夜捏ねて、朝ちょうどいい発酵具合でした。

でもでも2次発酵はエライ時間がかかりました。＞＜

今が旬のイチゴでジャムを作ったので

厚めにカットしてジャムパンにして子ども達へ。

私はそのままかじるのが好き♪

ホシノの山はそのままふわふわを何もつけずに食べても

風味があっておいしい～！

そして今シーズン１kg買った桜餡がまだあるので桜ベーグルを。

桜の花が焦げてしまった。。

パンもお菓子も見た目も大事なのにぃ～～！

真ん中からヘソみたいに餡が飛び出てる～～～！

ベーグルにあんこをくるむのは難しい～＞＜

でも家で食べるからまぁいいか！＾ｍ＾

まだまだある桜あんでまたアンパンを作ったのでした！続く！

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美味しいレシピがいっぱい♪

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