July 15, 2012
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カテゴリ: わたしパン教室

712ランチ.jpg

第4回目となった セーラちゃん mokoさん とのパン教室の

私のメインイベント(笑)それは持ちよりランチ♪

ヾ( ̄∇ ̄=ノ バンザーイ♪ヾ(_ _)ノ モヒトツヾ= ̄∇ ̄)ノ バンザーイ♪

超超楽しみで朝は食べない、もしくはちょっとつまみ食い程度。

だからパンを教えつつ、腹減った虫が鳴くのですププッ ( ̄m ̄*)

今回もセーラちゃんがセンス抜群にお皿に絵を描くように仕上げてくれました♪

712ランチ3.jpg

今回もお野菜満載の目にも鮮やかなテーブルです♪

ここだけじゃなくて、まだこの器の外側もありますよ♪

712ランチ おにぎり&前菜.jpg

こちらが外側にあったメニューで3人それぞれのもの。

左のおにぎりはセーラちゃん作の本物ズワイガニの炊き込みごはん♪

これが超美味しかった~!!

カニのいい香りがふんわり漂って、生姜がアクセントになって、

大葉を巻いて食べたらまた違った感じですごくおいしかった~♪

しかもお土産用にも別に持たせてくれて

晩ご飯は家族でカニ飯祭りですよヽ( ´¬`)ノ ワ~イ

右のトマトはmokoさん作まるごとトマトの和風ダシサラダ

これがね、なんとも上品なお出しに丸ごとトマトが入ってて

ダシを十分吸って、一口で一気にパクリ♪

もちお出しも全部飲みほして♪

mokoさんも家族分も持たせてくれて♪けど独り占めしました^^;

暑い夏に何個でも食べられちゃう勢いです♪

エピスカップに入ったのは

私作のトマトスープのカッペリーニ。

まぁ、ぶっちゃけ冷製トマトスープ&バジルソースの細麺パスタ。

3口くらいで食べきりサイズ。

これも夏向きかな~^^

712ランチ4.jpg

こちらがプレートの品々。

上真ん中のお肉はセーラちゃん作の豚の酢角煮

これがとろける柔らかいお肉で絶品でした!!

セーラちゃんの煮込みはどれを食べてもいつも美味しいのです♪

こんなやわやわ、味しみしみの角煮作ってみた~い♪

その右横はセーラちゃん作のエビとアボカドのヨーグルトサラダ

これもヨーグルトが入ってとってもすっきりした夏っぽサラダ♪

これ今度ベーグルかハンバーガーに挟んで食べた~い♪

デパチカサラダみたいでうんまかったです!!

右下のレンゲに入ったカラフルお野菜はmokoさん作の

カラフル野菜のデリサラダ(勝手に命名)

これ味付けが塩こぶとこぶ茶なんだけど、めちゃめちゃ美味しいです!!

まずお野菜の歯触りがシャキシャキ、コロコロで

昆布の味がまろやかでこれもマネしようと決めました(笑)

あと乾杯の横は私作の揚げエビと野菜のマリネ。

712ランチビール.jpg

いつ食べても、見ても五感で楽しめるみんなの持ちよりランチは最高!

自分が知らない、たべたことない、ブログで見て食べてみたかった

そんな料理を食べることができて、実際これどうやって作るの~?

って聞けちゃうしね♪

毎回私はこれが楽しみで楽しみで♪

こんだけ品数があって、おなかいっぱいのはずが

ぺロリとデザートを平らげるわけですゎーィ♪ヽ(*´∀`)ノ

続きはデザートタイム。

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Last updated  July 15, 2012 06:34:40 AM
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