昨日はお見合いでした(笑)(人´∀`).☆.。.:*・
3人でのおうちカフェしたんだけど、私は2人を知ってるけど、2人はまだ初めまして♪
だってね、MちゃんとSちゃんは近いようで、遠い?
幼稚園も小学校も子供達が同じで♪
ずっと知ってるんだけど、まだちゃんとお話したことなくて、
でも2人とそれぞれ話をしているとすごく共通点が多くて、
おうちの感じや趣味やキッチングッツや持ってるものや志向がなんとなく似てるの。
いつも2人から私が色々知らないことを教えてもらってて
いつか2人に会ってほしい~~って思ってたんです。
それが実現しました~~~~~!
初めましてだから2人とも緊張する~って言ってたけど
会ってしまえば、やっぱり話も合うし、あっという間にお開きの時間になってしまうほど。
下の子が3人とも同じ学年だから次の学年では一緒のクラスになったらね~なんて♪
そんなお見合いのランチは2人とも痩せてるのにしっかり食べる派なんで(笑)
お野菜中心だけど、お肉も盛り込んで、デザートまでいってもらいました♪
これがまずプレート。
いつもは セーラちゃん 、 mokoさん が持ちよって、しかも盛り付けまでしてくれるけど
昨日は久々に1人で盛ってみました。^^:
やっぱ先生がいないとできませ~ん。
メインはこないだと同じ『ポークソテーオニオンソース仕立て』
名前だけは一丁前だけど、新玉と生姜、大根おろしと醤油、ゴマ、みりんなどを合わせた
ソースを焼いたお肉と絡めただけ^^
こちらもこないだと同じ炒めオニオンとクルミのクリーミーソース味のサラダ。
だけど、今回は紫キャベツの中心の小さな葉を器に
そこへソースを入れて、ゆでた春野菜を乗っけました。
仕上げにサツマイモスライス揚げも。
最後は紫キャベツをくるんでそのまま器を食べます。
こちらみんなが帰ったあと撮り直した(爆)
サツマイモのポタージュとほうれん草のポタージュ。
2つのスープを器の中で混ぜてもいいし、別々に飲んでもいいし♪
生春巻き、炒めオニオンソース。
そうです!全部前回のお楽しみ会をちょっとアレンジまたは全く一緒(笑)
でもメンバーが違うから自分だけが同じもの食べるだけ^^
あと写真にはあまり写ってないけど、ショートパスタのトマトソース和えや
パン3種。これまた前回とかぶりまくりで
バゲット
これをたらふく全て平らげ、すぐさまデザートです。
だって時間がないんだも~ん。(笑)
今回1品はリクエストもらって
それとフランボワーズとバニラのムース
フランボワーズムース、チョコムースのWムースを乗っけたタルト。
タルトは昨日のFC2でホール載せています。
ムースは側面はピスタチオパウダーで作ったビスキュイジョコンド
底はジェノワーズ、ピンクはフランボワーズ、白はバニラ、上はフランボワーズのジュレ。
いったいどれだけ食べるの~~~~!??ってくらい食べて
あっという間に時間が来ちゃって足りないくらいでした。
今回写真控えめに撮って(笑)31枚よ^^
昨日は雨の中遊びにきてくれてありがとう♪
また遊ぼうね!
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