January 25, 2014
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カテゴリ: おうちカフェ

124ロール発酵.jpg

先日マンションのお友達とランチに行く予定が

お友達の娘ちゃんが風邪っぽいとのことで

インフルも流行ってるし、大事を取ってランチはキャンセルになった日のこと。

久々だったので残念だね~。。って残りのお友達で行ったのだけど

やっぱり行けなかったお友達も楽しみにしてて残念~って言ってたので

じゃ、リベンジしちゃう?ってことで

外食ではなく、みんなでパンを作っておうちで食べよう♪ってことになりました^^

124パン.jpg

作ったパンはこちら

cotta recipe circle ふわふわロールパン by あいりおー

cotta recipe circle 香るこんがりセサミブレッド♪ by あいりおー

チーズをまんべんなく散らす方法や、ロールの方法など

昔も一緒に作ったことあったのだけど、うん年ぶりのパン作りでした^^

124パン2.jpg

みんな手際が良いから、あっという間にパンも焼きあがり

お野菜中心のランチタイム~♪

品数はあまりないですけど^^;

124パン3.jpg

主役はこのパン達♪

焼き立てのふわふわ感とゴマとチーズの香ばしさは焼けた時の最大のお楽しみ♪

124ランチ.jpg

具だくさんのトマトスープ

粒マスタードソースサラダ

焼きねぎの和風マリネ

ポークソテーバルサミコソース

パン2種

後ほどデザートって感じです。

124ランチプレート.jpg

ブロッコリーの芯の輪切りを敷いたのに、真上に乗っけてよーわからんくなった。。。

この日私が一番好きだったのは焼きねぎのマリネかな~。

焼き付けたねぎと生のセロリを醤油ベースのマリネ液みたいのに漬けるだけ♪

一緒に作って、食べたランチは幸せなひと時でした。

後半はデザートへ!

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Last updated  January 26, 2014 05:55:22 AM
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