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2023.06.15

きっちんCohachi（フォーク酒場）10周年

テーマ：フォーク酒場とアコースティックギター・ウクレレ教室(93)

カテゴリ：フォーク酒場

今日できっちん Cohachi は、開店から丸10年を迎えました。

ママさんに言われるまですっかり忘れていましたが、確かに10年前の今日、「新しい遊び場ができました」と自分でブログ記事を書いていました（笑）

昔の記事を見て思い出しましたが、オープン当初は駄菓子も売っていたので、お店の名前は「駄菓子・きっちん Cohachi」でした。

ワタシ的には、お子さん相手というよりは「駄菓子をつまみに酒を飲む」というコンセプトでしたが、大人が昔を懐かしむ以上のインパクトがなかったことと、駄菓子にも賞味期限があって、うまい棒とかシガレットココアなど一つ一つの賞味期限や在庫を管理するのが大変でした。

この昭和なたたずまいが気に入って、お店の名称やコンセプト全般はワタシが考えたのですが、今となっては、如何に商才がなかったかがよくわかります（汗）

もっともワタシはお店の経営そのものにはまったく関わっておらず、すべてママさんが一人で切り盛りしてきたことと、常連のお客さん達に支えられたからこそ、丸10年も潰れずにやってこられたのだと思います。

ウクレレサークルやフォーク酒場など、カウンターの外でやりたいことをずっとやらせていただき、本当にありがとうございます。