2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2006年02月の記事
全14件 (14件中 1-14件目)
1
-
三重の地酒ファイナル～
っと・・・いうことで～買ってきた最後の「三重の日本酒」昨日飲みました～丸彦酒造さんの「三重の寒梅」えぇ～っと・・・たしかホテルの近くのコンビニで買いました（笑）ちなみに・・・三重滞在中に少し飲んだので・・・昨日の保存状態は、良くないかもしれない（汗）っで、「吟醸」だったんだけど「冷や」「燗」にして飲みました～そういえば・・・三重のコンビニで・・・福井の地酒が売ってましたね～おぉ～こんなところまで～頑張ってるね～「福井県」以上・・・三重の報告でございました～
2006.02.28
-
ビールを飲み比べる～
職業病？？？普通「飲み比べ」なんてしないよねぇ～っと・・・蔵人をまきこんで、日本酒ではなく・・・「ビールの飲み比べ」を実施しました～銘柄は・黒ラベル・スーパードライ・ラガー・あとは、個人的に飲みたかった「円熟」さて・・・きき酒用の「ワイングラス」に注いで・・・いきなり結果から申しますと・・・多数決で１、黒ラベル 味が良い バランスが良い 大人向け ２、スーパードライ 喉越しが良い あと味が気になる ３、ラガー 飲みやすい 軽い感じが女性にも受ける４、円熟 発泡酒なのによくやった！っと、なりました～まぁ～人それぞれ「好み」はあるけど、感じ方は様々なのねぇ～ところで・・・今まで「ビール」なんて変わらない！っと、思ってましたが～「比べる」とやっぱり違いましたね～お暇があれば、「自分の味」なんぞ探してみてくださいなぁ～
2006.02.26
-
今度は・・・「三重の地酒」だぁ～
えぇ～三重で３本買った日本酒・・・そのうち１本は・・・ってな話を少し前にしましたが～今回は、ちゃんと三重の地酒・・・のハズ～三重県多気郡にある元坂酒造さんさてさて・・・どこで買ったかは忘れたんですけど～おみやげ屋さんだったかな？？？とにかく昨日飲んでみました～印象としては・・・「特徴的？？？」キレイな感じではないんだけど、雑味じゃない独特な味？？？っという表現でしょうか～多分「本醸造」だったと思うんだけど～（もう飲んで瓶を捨てちゃいましたので～）なんか「地酒」を飲んだ～っという勝手な自己満足にみたされました～まだまだ、三重は語れないけど（笑）さて・・・三重の日本酒・・・最後の１本・・・いつ飲もうかなぁ～
2006.02.24
-
日本酒を瓶詰めぇ～の用意～
っと・・・いうことで・・・朝から・・・瓶詰め用意・・・してました（笑）ちなみに～・本醸造 （菊桂）・普通 （越前乃風）・純米吟醸の３種類～お酒の移出数量は多くないんだけど、種類が多くて～時間がかかりました～でも～楽しく～お酒の状態なんぞみながら～あぁ～日本酒ありがとう～ってな感じでやってました～そんで、明日「火入れ」されて、出荷されますので～一部の地域で品薄な「越前乃風」をお待ちのお客様・・・もう少しお待ちくだされ～
2006.02.23
-
三重の地酒・・・っと思ったら？？？
えぇ～三重で日本酒を何本か買ったのですが～昨日・・・伊勢神宮に行ったときに買った日本酒を飲んだのです～っが・・・な・なななんと～兵庫県の蔵元じゃあ～りませんか～おぉ～そうきたかぁ～ってな感じ～まぁ～ちゃんと確認しなかったワタクシにも問題があるワケで～とにかく・・・伊勢神宮のお神酒・・・味わいましょう！！！っで、とりあえず「冷や」ぉぉお～値段のワリには・・・ワタクシ好みじゃ～ありませんか～アルコール度数１６～１７・・・これぐらいの重みは良いですのぅ～あとは、燗に合いそうなコク～っと・・・いうことで、次は「燗」これは・・・ちょいと・・・個人的に好みでない味が目立ったかな？？？でも、人それぞれ～一度試して、体感してみてくださいな～さてさて、あと２本買ってあるので～次は三重の地酒を飲もうかなぁ～（笑）
2006.02.22
-
スーパードライ物語？？？
最近、アサヒスーパードライを飲んだのですが～そのあとに、たまたま雑誌にアサヒビール社長に就任する人の話が載ってまして～このスーパードライ物語・・・まぁ～簡単に言えば「苦労話」なんですが～売れるまでの道のり・・・結局失敗からの成功・・・みたいなう～む・・・「何事もあきらめないこと」ってことですな～良い再確認になりましたのぅ～
2006.02.20
-
三重の地酒～
三重県から帰ってきました～っで、日本酒を買ってきました！ただ・・・まだ飲んでいないのでわかりませんが（笑）とにかく、体調は悪かったけど楽しく過ごしてきました～
2006.02.19
-
和食屋で燗できない？？？
最近「和食」が美味しいと感じる今日この頃～よく行く飲食店さんへ行ってきました～っで、おきまりの一言「お飲み物はいかがなさいますか？」っという言葉に日本酒メニューをみて・・・「土佐鶴」を見つけたので～「これを燗にできますかぁ？」っと聞いてみると・・・「こちらは燗に適しておりませんのでぇぇぇ～」っと・・・う～む・・・残念だ～っと・・・いうことで～「燗酒」という欄から探すことに・・・これは福井の地酒ばっかり～結局「常山酒造さん」の純米吟醸にしました！そんで、和食とのコラボを楽しんだのですが～飲みたいお酒を飲めない・・・これは、お店の手間を考えるとしょうがないのかな～まぁ～メニューに無いからね（笑）
2006.02.15
-
風邪には日本酒？？？
いきなりですけど・・・風邪をひきました～それでも・・・やることやってます（笑）っで、薬も飲んだけど「日本酒」も飲みました！！！そう！なんでも「気持ち」が大事なんですよ～っと・・・いうことで・・・風邪に合う日本酒・・・自分なりに・・・一応探してみました・・・もちろん・・・「ありません！！！！」でも、少しはカラダに良いであろうと考え～・アルコールは「原酒」をやめて「１４～１５度」・寒いから燗に適しているであろう「純米酒」・あとは、スッキリと飲みたいので「精米６０レベル」っと・・・考えたところ・・・「菊桂」には無い～（涙）だから・・・結局・・・「曙覧の酒」「アルコール１５～１６」「純米吟醸」「精米５５％」を燗して飲みました～さてさて、風邪は治るでしょうか～（ってか、治れ～）
2006.02.12
-
日本酒をブレンドして飲む～
たまたまた少なくなった日本酒が多々あったので～７２０ｍｌに混ぜて飲んでみました～こ・これがまた・・・微妙～甘かったり辛かったり・・・酸味が強かったり・・・もともと味が悪かった？？？う～む・・・ここで学んだこと・・・「ブレンドするなら、おいしいヤツにしよう！！！」ですな（笑）
2006.02.09
-
燗酒とビール！
最近たまたま行ったお店で、「新生３」の試飲缶をいただきました～っで、さっそく「新生３」と「燗酒」を飲みました！まず「新生３」・・・最初はおいしかったんだけど、だんだんと・・・味が分解してきたような～まぁ～いっきに飲めば問題ないかも？？？そして、菊桂純米吟醸の燗～これは、毎度おなじみ♪それにしても、アサヒは「新生３」にチカラをいれてるのかな？？？この前も、試飲会やってたし～でも、ビール一筋でいいのでは（笑）
2006.02.07
-
黒龍の「九頭龍 大吟醸燗酒」を飲む～
福井県では、そんなに珍しくない黒龍なんですが～そのなかでも、こだわって提供しているお店は・・・まだまだ少ないかも？？？なんて思う今日この頃～「九頭龍 大吟醸燗酒」っていう商品があって、このお酒を飲める飲食店さんで、「燗たのし」という温める器？？？みたいなものででてきたワケですよ～おぉ～ここまで考えていますか～ってな感じで～しかも、商品説明までしてくれました～ついでに、黒龍さんの新聞？みたいなヤツも見せてくれて～こだわってますなぁ～メーカーさんも小売りさんも飲食店さんも～これ、わかってても「難しいキーワード」良い、機会になりましたのぅ～
2006.02.05
-
雪の石川県「取引先様の展示会」へ
北陸では・・・雪がまた降ってきました～そんな悪天候ではありましたが～行ってきました石川県！！！この展示会は、毎回行っているのですが～今回も、「人」「ひと」「ヒト」でございました～駐車場は相変わらず満員～他県ナンバーも多かったですねぇ～まぁ～なんとか入場できたのですが・・・入って１分ほどで、お酒関係の知り合いにバッタリ会い～楽しくいろいろ見たり、話したりできましたのぅ～日本酒は、全国レベルの有名メーカーから石川の地酒まで揃っており～「おぉ～」「へぇ～」みたいな（笑）ちなみに福井県は・・・無かったですのぅ～去年はあったような気がしたのだが・・・とにかく、マネキンさんや企業の社長さんも多数いらっしゃいましたし～大盛況だったんじゃないかな？？？また、次回参加しましょかねぇ～
2006.02.04
-
福井の地酒「菊桂」がネットで買えるようになりました～
っと、いうことで～取引先様の「越前の地酒と越前焼陶器の店 やまぎし」様のオンラインショップに「菊桂」が加わりました～ありがたいことですなぁ～他にも福井の地酒も販売しておりますので、よろしければ遊びに行ってくださいなぁ～
2006.02.02
全14件 (14件中 1-14件目)
1
-
-
- おいしい日本酒
- 日本酒 ～ 飲んだ備忘録87 - 大那…
- (2026-09-27 18:03:56)
-
-
-
- スタバへ行こうっ！！！！
- スタバ「とろり蜜芋 紅はるか フラペ…
- (2026-09-23 04:42:00)
-
-
-
- ★居酒屋★
- 中野駅北口笑い上戸さんで配偶者とご…
- (2026-09-26 12:28:16)
-
