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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2016.02.29
テーマ： ワイン大好き！(31967)
カテゴリ： 赤ワイン(ラングドック)
今日はラングドックの赤で「ムーラン・ド・ガサック テラス・ド・ギレム ピノ･ノワール 2014」をアップします。
テラス・ド・ギレムは、ワインホリックが取り扱うDailyワインとしてスタンダードになっており、
「メルロー」は特に気に入っているので我が家の定番です。
（ 「Dailyにしてみたい「赤」vol.3」 にも登録しています。）
今回ピノ･ノワールが新たに加わったので、さっそく購入してみました。
さて、飲んだ印象は下記事の「My impression」に書いた通りですが、
何というか、全体に沈んだ感じの重い印象で、Bodyは軽めなんですが果実の香味があまり出てこない感じでした。
いわゆる眠った状態
試しに1ヶ月後と2ヶ月後にも飲んでみましたが、大体の印象に変わりはありませんでした。
ネットでの評価は概ね良好で、凝縮した果実の香味や、溢れるスパイス香などの表現が使われていて、今回飲んだ印象とはかなり違うので「」な気持ちです。
我が家のDailyの「テラス・ド・ギレム メルロー」でも、これと似たような瓶差（重く沈んで果実が膨らまない印象）を感じた事があるので、
このピノ･ノワールもその様な「たまたま」なのかもしれません。
3本目は2日で飲みましたが、2日目の方が果実の香味が開いていました。
「メルロー」もそうなのですが、このシリーズは開栓後ある程度空気に触れて20℃くらいの温度まで上がった方が色んな要素が強まり美味しい気がします。
ピノはちょっと分かりませんが、
とにかくあと何回かは時期を変えてまた購入してみたいと思います。
France 2014
ムーラン・ド・ガサック テラス・ド・ギレム ピノ･ノワール
【生産地】：ラングドック＆ルーション 【品種】：ピノ･ノワール 【アルコール】：12.5%
【価格】：1,460円 【輸入】：フィネス 【購入】：ワインホリック’15/11月
URL
http://item.rakuten.co.jp/wineholic/10401/
My impression
★★★☆☆☆(3.8)
試飲‘15/12/18 色は少しルビーがかった若い紫で、とても照りがありクリア。色調は中程度で透明感が高い。香りはやや閉じ気味のイチゴジャム、チェリーキャンディで、スワーリングするとフレッシュな酸とピノらしいブドウの皮香、洗濯糊。口に含むと少しコルキーな香りがある。果実の香味はあまり膨らまず、やや沈んだ印象。口当たりは重いが、Bodyはmedium light〜light程度。タンニンの粉っぽさは感じないが、重い水の様な酸(しかしフレッシュ)と混じって少しの苦みがある。コルキーな香りがやはり気になる。
テラス・ド・ギレムは、ワインホリックが取り扱うDailyワインとしてスタンダードになっており、
「メルロー」は特に気に入っているので我が家の定番です。
（ 「Dailyにしてみたい「赤」vol.3」 にも登録しています。）
今回ピノ･ノワールが新たに加わったので、さっそく購入してみました。
さて、飲んだ印象は下記事の「My impression」に書いた通りですが、
何というか、全体に沈んだ感じの重い印象で、Bodyは軽めなんですが果実の香味があまり出てこない感じでした。
いわゆる眠った状態
試しに1ヶ月後と2ヶ月後にも飲んでみましたが、大体の印象に変わりはありませんでした。
ネットでの評価は概ね良好で、凝縮した果実の香味や、溢れるスパイス香などの表現が使われていて、今回飲んだ印象とはかなり違うので「」な気持ちです。
我が家のDailyの「テラス・ド・ギレム メルロー」でも、これと似たような瓶差（重く沈んで果実が膨らまない印象）を感じた事があるので、
このピノ･ノワールもその様な「たまたま」なのかもしれません。
3本目は2日で飲みましたが、2日目の方が果実の香味が開いていました。
「メルロー」もそうなのですが、このシリーズは開栓後ある程度空気に触れて20℃くらいの温度まで上がった方が色んな要素が強まり美味しい気がします。
ピノはちょっと分かりませんが、
とにかくあと何回かは時期を変えてまた購入してみたいと思います。
France 2014
ムーラン・ド・ガサック テラス・ド・ギレム ピノ･ノワール
【生産地】：ラングドック＆ルーション 【品種】：ピノ･ノワール 【アルコール】：12.5%
【価格】：1,460円 【輸入】：フィネス 【購入】：ワインホリック’15/11月
URL
http://item.rakuten.co.jp/wineholic/10401/
My impression
★★★☆☆☆(3.8)
試飲‘15/12/18 色は少しルビーがかった若い紫で、とても照りがありクリア。色調は中程度で透明感が高い。香りはやや閉じ気味のイチゴジャム、チェリーキャンディで、スワーリングするとフレッシュな酸とピノらしいブドウの皮香、洗濯糊。口に含むと少しコルキーな香りがある。果実の香味はあまり膨らまず、やや沈んだ印象。口当たりは重いが、Bodyはmedium light〜light程度。タンニンの粉っぽさは感じないが、重い水の様な酸(しかしフレッシュ)と混じって少しの苦みがある。コルキーな香りがやはり気になる。
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