里おじさん活動普及促進委員会（非正規雇用のおっさんのブログ）

今夜も冷えます。

今朝の出勤時、駅ロータリーの温度計はマイナス２度。９時過ぎの帰宅時は、０度でした。

熱燗で温まりたくなりました。でも、熱燗用のお酒の在庫がないので、帰りにスーパーに寄って自費購入。

熱燗だから、安いお酒でもいいかな、と。

でも、純米酒にこだわりたいなぁ、と選んだのがこれです。

５合で４９８円。安いです。

でも、ね、あかんです。

よく見てみたら‥

ん？どういうこと？

以前、本で読んだことがあります。

原料のお米を粉にして、糊状にして、お酒を造る製法がある、と。これですと、酒粕もでません。酒粕が出ない日本酒で、同じ重さのお米から、量的にはとっても沢山の日本酒が取れるようです。

確認はしてませんが、そういう製法なのでしょうね。

飲み直しで、「八海山」。

こちらは、アル添ですけど、はるかに美味しいです。

体が温まったところで、冷酒へ。

長野県の真澄です。辛口生一本、純米吟醸です。

精米歩合５５％です。

精米歩合７０％とか、１００％とか、１２０％（ありえないです）のお酒よりも、当然美味しいです。

皆さんは、美味しいお酒から飲まれるのでしょうか。

それとも、まずいお酒から飲まれるのでしょうか。気になりますねぇ。

乾杯は、ビールで、その後は、発泡酒で、か、乾杯は発泡酒で、その後はビールで‥、どちらがいいのかなぁ。

そもそも、日本酒とビールとでは、飲み方が違いますけど。

おいら的には、ビールは最初に、プレモルみたいな美味しいのを飲みたいです。

今夜は、焼酎はパス‥だと思います‥。

あ、楽天の田中将大選手、マーくん、里田まいさんと、結婚するみたいですね。

おめでとう。

酒飲みの定番酒。八海山 清酒 1800ml

日本酒・焼酎>日本酒>純米吟醸酒>中部>1800ml宮坂醸造　真澄　辛口生一本　（からくちきいっぽん）　純米吟醸　［1800ml］［日本酒］［純米吟醸］［長野県］