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Mar 7, 2006
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カテゴリ: もの作り
おからって、安くて身体にいい食材ですよね。でも、“卯の花”作っても、子どもたちあんまり喜んで食べてくれない・・・
で、クッキーにしてみようと。小麦粉の半分がおからになった感じ。卵も卵白だけの方がいいそう。そして、薄く薄くのばすのがコツのようだ(2mmぐらい)。黒ゴマも入って、とても身体に良さそう
味も、いい サクサクして香ばしい 子どもたちも喜んで食べてくれます
お勧め~~~





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Last updated  Mar 7, 2006 10:11:22 AM コメント(3) | コメントを書く
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