グランマの手料理レシピ

2019年08月04日
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カテゴリ: ご飯もの
房総の郷土料理「なめろう」を焼いた「アジの海賊焼き」を前に紹介しましたが、
今回はその「なめろう」をフライパンに油を引いて炒めたものです。
夏はグリルやオーブンで焼くと暑くてたまりませんが、
​炒めたものをご飯にかけて食べれば簡単です。


​アジの
炒め なめろう丼​




​
「 アジの海賊焼き ​」のつくり方はこちらを参考にしてください。
これもみそ味ですので食欲が出ます。
アジがだいぶ安くなりましたので3~5尾を購入すれば、
4人分の丼をつくることができます。



※育ち盛りの男の子だと、丼のお代わりをするかもしれません。





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Last updated  2019年08月04日 07時53分15秒


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