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越前海岸・越前温泉
ふるさとの宿 こばせ
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〒916-0311
福井県丹生郡越前町梅浦58-8
越前がに正規取り扱い認定店
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2025年10月28日
テーマ： かに、カニ、蟹食べよう！！(896)
カテゴリ： 福井いろいろ
ふるさとの宿こばせ
です。
１１月６日、越前蟹漁解禁！
越前蟹を食べる蟹旅なら、蟹漁解禁～３月迄ですが、ご予定が解禁前の場合、蟹は食べられないのか･･･と落ち込まないで！
蟹食べられます！
越前蟹（ずわい蟹）ではなく、紅ずわい蟹になりますが、紅ずわい蟹なら今の時期、もう食べられます！
日本海側でとれる紅ずわい蟹、福井県内では越前町だけが水揚げしています！
紅ずわいかにとは･･･
鮮やかな紅色のずわい蟹（写真のとおり、蟹をひっくり返した時、きれいな赤色なのです。ゆでてなくてこの色なのです！）で、みずみずしくしっとりとした味わいで近年人気です。
比較的お手頃価格なのもうれしいですね！
残念ながら、こばせではお取り扱いがないのですが、ちらしのお店でぜひどうぞ♪
でも、イチオシは越前蟹です！
今から日程を検討されるなら、越前蟹を召し上がってくださーい♪
オススメです！
明治３年、塩湯治旅籠として創業以来、たくさんのお客様にご愛顧頂いております。
越前海岸 ふるさとの宿こばせ
予約・お問合せ：０１２０－３７－００１８ 〒916-0311 福井県丹生郡越前町梅浦58-8
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