PR
神戸男
私の「パリ時代」は1976年から1980年の5年間。パリ生活の思い出と思い入れがたっぷりのブログです。神戸のお話しと1枚の写真を加えて…
Freepage List
Calendar
Comments
2021.03.07
カテゴリ： 日々の出来事
古い写真を見ていたら竜眼と釈迦頭の写真が出てきたのであげておきます。
釈迦頭は読んで名の通りお釈迦様の頭の螺髪(ラハツ・仏像の頭にあるブツブツのような丸まった髪の毛)に感じが似ている事から「お釈迦様の頭・釈迦頭(バンレイシ)」と呼ばれているフルーツ。「チェリモヤ」の方が通りがいいかもしれないけど、本当は少し違う親戚筋らしく、このゴツゴツした外皮からは想像出来ないような白い果肉は思いっきり甘くて、英名は「シュガーアップル」。そういうと分かる方も多いかも。粒々の一つ一つに種が入っていて食べづらそうだけど、完熟したシュガーアップルは手で簡単に解れ、その甘い果肉に感激すら覚える。程かな。人によつて違うけどね。
この写真は台湾の夜市で撮影したもの。
もう、長い間食べてないなぁ。日本でも冷凍物が手に入るけど1個2000円位するかな。中々見かけないようだ。
もう一枚の写真は「ロンガン(竜眼・龍眼・りゅうがん)。中国語(ロンイェン)」。
何となくライチに似ているけど小振りで、ライチの皮のようにウロコっぽくなく色も赤より茶色に近い感じ。果肉は独特の香りと甘みがあってかなり濃厚な甘さだと思う。
残念なことに、多分だけど生の竜眼は輸入規制があってドライか缶詰でしか国内(九州・沖縄で少数ながら流通しているらしい)では手に入らないんじゃないかな?。と思う。ちなみにドライなら100g1000円くらいだろう。でも、出来れば夏場に中国南部や台湾に出掛けて生の竜眼を食べてもらいたい。
ちなみにランブータンも親戚筋だそうだ。
あぁ、生のロンガンが食べたい!。でも、子供はあまり食べると鼻血が出るんだって!。
釈迦頭は読んで名の通りお釈迦様の頭の螺髪(ラハツ・仏像の頭にあるブツブツのような丸まった髪の毛)に感じが似ている事から「お釈迦様の頭・釈迦頭(バンレイシ)」と呼ばれているフルーツ。「チェリモヤ」の方が通りがいいかもしれないけど、本当は少し違う親戚筋らしく、このゴツゴツした外皮からは想像出来ないような白い果肉は思いっきり甘くて、英名は「シュガーアップル」。そういうと分かる方も多いかも。粒々の一つ一つに種が入っていて食べづらそうだけど、完熟したシュガーアップルは手で簡単に解れ、その甘い果肉に感激すら覚える。程かな。人によつて違うけどね。
この写真は台湾の夜市で撮影したもの。
もう、長い間食べてないなぁ。日本でも冷凍物が手に入るけど1個2000円位するかな。中々見かけないようだ。
もう一枚の写真は「ロンガン(竜眼・龍眼・りゅうがん)。中国語(ロンイェン)」。
何となくライチに似ているけど小振りで、ライチの皮のようにウロコっぽくなく色も赤より茶色に近い感じ。果肉は独特の香りと甘みがあってかなり濃厚な甘さだと思う。
残念なことに、多分だけど生の竜眼は輸入規制があってドライか缶詰でしか国内(九州・沖縄で少数ながら流通しているらしい)では手に入らないんじゃないかな?。と思う。ちなみにドライなら100g1000円くらいだろう。でも、出来れば夏場に中国南部や台湾に出掛けて生の竜眼を食べてもらいたい。
ちなみにランブータンも親戚筋だそうだ。
あぁ、生のロンガンが食べたい!。でも、子供はあまり食べると鼻血が出るんだって!。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
