2013年08月の記事
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^･ω･^つき
^・ω・^こそ～りお久し振りです、気持ちが少しだけバテてるネコです(お盆疲れらしいですw)が、ここに来たってことは殆んど復活気分^・ω・^よろしく*こえめはよく月を見上げるんですが明日はたぶん満月？だから月を見ながらアイスたべるとかさ～月を見ながら桃をかじるとかさ～いいかもっ^・ω・^UFOが見えるかもしれないし(ネーヨ)*あー今夜は暇で暇でもうなにもすることがないーこのままでは暇で死んでしまうーそれは不味いからエアコンの温度設定でも確認してみるかなーなんて、テレビの前でおへそ天井に向けてだらけきっているうちに居眠っちゃって気が付けば冷気に喉をやられてあららーとか、今夜はやること沢山あるけど何だか今はやりたくないなーでもやらなきゃーでもーと、時計のはりが過ぎていくのをただ眺めながらも頭の中は考え事でざわついていてそのざわつきになぜか眠気を誘われちゃって居眠っちゃってあららーとか、そんな真正ひま人、見せかけひま人のかたがいましたらみにゃさまもお月見ご一緒にいかがですか？エアコンの部屋からそーねー、まいばん夜１０時くらいにね*世間じゃ冷やしたビールと枝豆なんてのがお好きな方が多いでしょうがま、この過疎ブログに立ち寄る人は数えるくらいですので何を召し上がるかは想像できませんがワインとかチョコレートとかスイカとか桃とかゼリーとか水羊羹とかキムチとかぬか漬けとかあーなにがいいかしらー^・ω・^明日はキウイ？(食べることははずせないのか？)個人的には。*で、ひま人たちが同じ時間に同じ月を観るそんな見えない繋がりを感じるという、やってるかやってないか分からない閑人オフ会です(微妙ですね)え？ 雲ったら出来ないですって？アフォねー、見えない繋がりって書いたじゃない見えなくてもお月様はちゃーんとあるんだから問題なしんじゃ夜１０時ごろ^・ω・^ぬか漬いたキュウリでもかじってみるかニャ
August 19, 2013
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塩も砂糖も
どもーっ^・ω・^久々のネコですっ(アフォのこえめさんです)みニャ様、暑い最中、いかがお過ごしですかと、ご挨拶しようと思ったら～あれ？ なんか涼しい……あ、エアコン付けっぱなしだったわ、涼しいわけだーってのを超えてですね、朝晩が本気で涼しい埼玉県なんですけど^・ω・^なんで？*☆ぬか漬け始めましたっ(また性懲りもなくやらかすんですね)いや、コツはつかんだから大丈夫です*☆ポイントそのいちスタートでつまづかないように、来上がってるヌカドコ買ってきたもんね☆ポイントそのに補充用のぬかは、すでに調味されてるヤツを買うべし以前、塩分控えすぎて雑菌が繁殖する、という失敗を繰り返してきた私でしたが今度のは塩もダシもバランスよく入って、塩加減に気を使う必要がないまさにこえめの救世主ですねっ^・ω・^☆ポイントそのさん漬けた野菜を取り出すときに、野菜の回りの水っぽいぬかを取り除くのです結構ゴッソリとっちゃうもんね水抜きが面倒だから、出来るだけぬかに水分を残さないようにしたいんです☆ポイントそのよん取り除いた分(より多め)のぬかを必ず補充して、スプーンでよくかき混ぜとく☆ポイントそのごひたすら毎日食べ続ける。朝晩二回、食べられますねと言っても飽きてきたり留守にしたりする場合もあるし気温が高いと発酵しすぎたりもしますからそんなときは冷蔵庫に入れて発酵を抑えたりお休みさせたりします*^・ω・^ま、こんなとこかな調整された補充用のぬかはすばらしいわ～*おまけ夏、お盆といえばうちの定番は、おはぎと冷や汁だったなで^・ω・^作ってみたわよ冷や汁ゴマを軽く煎って、シソと白味噌と合わせて、キュウリもみどさーり自分流にアレンジはお手軽にめんつゆで味を決めます^・ω・^ず……ずるるるーっやだー美味しいじゃないのー勢いに乗っておはぎも作りました^・ω・^もさもさもさあれ？……なんか、あまさひかえすぎ？(またかよ)塩も砂糖も、摂りすぎは良くないけど丁度いい加減てのは大事なんですね(このネコの場合、塩も砂糖も控えめにして量をたくさん食べたいという、単なる食いしん坊が祟っているのでした)お……^･ω･^お粗末っまたねっ
August 2, 2013
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