2006年04月の記事
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叶匠寿庵の和菓子
友達が叶匠寿庵の和菓子作り体験に行ったそうで、作ったお菓子をくれました！http://www.sunainosato.com/wagashi/index.html花くれない（４月のお菓子）切断面こちらのお菓子では珍しく中に入っている餡子がつぶあんになってました。ここの和菓子の餡子は本当に上品な甘さでめっちゃおいしいです！素人でこれだけの形ができれば十分だと思います！
2006年04月18日
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三ノ宮のおいしいカツ丼！！！
僕の行きつけのカツ丼屋を紹介します。店名）かつ丼吉兵衛〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-B1-A-22 (センタープラザ西館地下1階)http://www.katsudon-yoshibei.com/通称サンチカと呼ばれる地下にこのお店はあります！吉兵衛のメニュー↓僕が頼んだもの「かつ丼」￥600↓こちらのお店はいつも混んでいて、並ばずに食べられることはまずありません。それくらい人気のお店です。味はというと、たれの味が甘すぎないので、最後まであっさりと食べられます。ボリュームも満点ですが、お金をだせばさらにすごい量のかつ丼も注文できます！こちらのカウンターには、たくあん漬が置いてあり、食べ放題ですので、ぜひかつ丼と一緒に食べてみてください。また山椒も置いてあり、かつ丼にかけて食べると、不思議にマッチして、大変おいしかったです。お店の位置がわかりづらいので、しっかりと地図を持っていかれることをお薦めします。
2006年04月14日
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長堀の甘いもの屋
心斎橋近くのクリスタ長堀にある甘いもの屋をご紹介します！店名）甘党まえだhttp://www.hotpepper.jp/s/H000014624/top.html友達が行きたいというので、行ってみました。こちらのお店は、よくある普通のファーストフード店っぽいところがありますが、そこのメニューは意外に安くおいしかったです。僕がたべたもの！↓わらびクリーム＋グリンティ ￥700わらびもちにバニラのソフトクリームがめっちゃマッチしてました！写真には写っていませんが、黒蜜もついており、適宜加えて食べると黒蜜の濃厚さとバニラがいい感じに混ざってえもいわれぬおいしさでした！ともだちのたべたもの↓冷やしぜんざいみたらしセット（ミックスジュース+わらびもち+みたらし団子のセット） ￥600こちらのお店のメニューはボリュームがありながら、しかも都会のど真ん中にありながら良心的な価格で提供されてます！ぜひ近くに寄られたら行ってちょーだい！↑こちらの豆乳は本当に濃いです。以前に飲んだけど、豆本来の甘みを感じられる商品です。今だけ一本200円、通常は500円近くするのでかなりお得ですよ！
2006年04月11日
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絶品激安讃岐うどん！！
僕の大好きな香川の讃岐うどん屋をご紹介します！！店名）花畑うどんhttp://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=243こちらのお店は本当にわかりにくい場所にあります。しかも道路から側道に入り、一方通行の車一台がやっと通れるところを頑張っていかないといけません！↓お店に向かう途中の竹やぶ！花畑うどん↓花畑うどんの前↓こちらのお店の名前の由来になったのかは知りませんが、お店の前には庭があり、花が咲き誇っております本当にきれいでした！お店では、気のいいおばあちゃんとおじいちゃんが夫婦で２人で営業しておられました。こちらのメニューで一番好きなうどんは、しょう油うどん（小） １５０円 ↓ただのうどんなのですが、こちらのいいところは薬味（ねぎ、しょうが、ミョウガ、）それと唐辛子の佃煮が入れ放題というところなのです！↓これらの薬味を先ほどのうどんにトッピングしたところ、すごいボリュームのうどんになっちゃいましたうどんはコシがほどよくあって、つるつるしてます。唐辛子の佃煮の辛味とだし醤油の味が大変マッチしていてサイコーにおいしかったです。なんといってもこの安さがたまらなくいいですよね
2006年04月08日
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手料理パーティー
昨日、手料理パーティーをやりました！メニューは３つです。１．にんにくたっぷりピラフ本当においしかったけど、次の日の会社でめちゃくちゃ臭ったらしくいろんな人に指摘されちゃいました２．春雨アジアンサラダナンプラーを少し入れて味付けをしたアジアンチックなサラダです。青シソのさわやかな香りとピーナッツの香ばしさがなんともいえません３．手作りパフェ！！小豆、抹茶クリームの入ったシュークリーム、苺、バニラアイスの夢のような取り合わせに、抹茶をふりかけましたあっさりとしていながらコクのある小豆がいい感じになっておいしかったです。
2006年04月07日
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鳥取の有名駅弁「吾左衛門寿司」
今日近くのサティーに買い物に行っていた際に、ちょうど駅弁の半額セールをやっていました！そこで、おいしそうな鯖寿司を発見したのですが、その価格にびっくり・・・！一本 1,774円！！ でも、今回は半額で。ラッキーと言わんばかりに、衝動買いをしてしまいました。（以前から鯖寿司が大好物だったので。）この鯖寿司、今までに見たことないですが、結構有名なものみたいです！インターネットサイトもあるし。↓http://www.komego.co.jp/gozaemon/sushi/saba.html ↑このお店の名前の人。暴れん坊将軍、徳川吉宗の時代にさかのぼるそうです！ ↑箱から出したところ。 ↑中身 ↑箱の中に入っているナイフで切ったところ！この鯖寿司の原料は、本当にいいものを使っております。昆布は厚みと歯ごたえがものすごくよく、鯖は適度に厚みがあって、よく酢でしめられており、ぜんぜん魚の生臭みがありませんでした。関西ではバッテラとかあるけど、それとは比にならないくらいおいしいものでした。やっぱ食べ応えがあるものはいいねえ！この鯖寿司、一本450ｇくらいあるそうです！でもぺろりと食べられちゃいました。今度はぜひ列車の中で食べたいものだと思います。でもこんな価格で食べられることはもうないだろうな・・・・
2006年04月02日
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仁和寺の朝食
先日、京都にある仁和寺というお寺の宿坊に1泊2日で泊まってきました！場所）京都府京都市右京区御室大内３３ 総 本 山 仁 和 寺http://www.ninnaji.or.jp/syukubou/hall/hotel.htm宿泊費）￥5040（3人1室の場合）こちらのお寺は、観光客に人気があるらしく、泊まりたくてもなかなか予約できないそうです。【当日のスケジュール】 チェックイン 16:00～ チェックアウト 9:00 門限 23:00 朝の御勤め 朝食 7:30 こちらのお寺のメインイベントは、宿泊翌日早朝の御勤めです。一般の観光客が入ることを禁止されている金堂（宿泊客のみ可能）に入り、お坊さんのお経を聞きながら、国宝である仏像を拝見することができるのです。下の建物が国宝の金堂です！↓ 朝のお勤めのあとは、朝食までの間、宿泊客しかいないお寺内を優雅に散策できます。重要文化財の五重塔↓ 境内の緑がサイコーにきれいでした！羅生門を思わせる二王門（重要文化財）↓ 散策の後は、朝食がいただけます！↓ こちらの朝食は、精進料理ではありません。しかしながら大変ヘルシーなお料理でした。朝から湯豆腐がついており、お得な感じがしました。特においしかったのが、ご飯。ご飯はおそらくかまどかなんかで炊いたらしく、いい香りがしてました。ご飯、お味噌汁はおかわり自由だったので、朝からごはんを３杯も食べちゃいました！ほんとうにこちらのお寺は快適でした。また機会があれば宿泊したいです！
2006年04月02日
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ＪＲ茨木駅近くのおしゃれな創作料理屋
茨木駅の近くにある創作料理屋に行ってきましたので報告します！店名）彩季・創作厨 Azu（麻鶴）http://www.hotpepper.jp/s/H000019553/top.htmlJR茨木駅より徒歩5分最初に、食前酒と和え物が出てきました！この食前酒めちゃくちゃさっぱりしていて、ぐびぐびいけました！和え物には、筍、オクラ、若布、長いもが入っていて、春を感じさせてくれる一品でした！ ↑アボガドの韓国海苔巻き・胡麻の香り 420円 僕はあまりアボガドが好きなほうではありませんでしたが、ゴマ油の香りと韓国海苔の風味で、大変おいしくいただけました！ ↑若鶏のさくさく揚げ ネギ香味ダレ 600円 定番のから揚げ！ ↑かぼちゃ茶巾包み 600円 （ダシの加減が調度良く、かぼちゃの旨みを最大限に引き出しています。）かぼちゃの自然な甘みがいいですね！この中にいろいろな具が入っていて、結構ボリュームがありました。 ↑もち麩の入ったグラタン！和風のグラタンで、もち麩のモチモチ食感が良かったです。 ↑薩摩赤鶏のたたきと京水菜のカルパッチョ 750円 あっさりとしたサラダでありながら、ボリュームがありました。 ↑白玉団子とあずきのシャーベット 550円 白玉のモチモチ食感＆あんこのやさしい甘さのシャーベットが最後の締めにいい感じでした。お店はせまいながらも、和のゆったりとした雰囲気があり和めました！
2006年04月01日
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