February 1, 2012
カテゴリ： ごはん
失敗しました～(>_<)
なんとなく予想はしていましたが、鉄鍋でおでんを作ったらご覧の通り、お汁が黒くなりました。
夕食に至っては、白い具材はすべて灰色に。。お味はよかったんですけど・・・・・。
今日は野崎さんのご本に載っていたおでんのお出汁で、
先日 と同じ冬の合わせ薬味を乗せました。（こちらも本に載っていた通りです。）
そして１日なので、お赤飯を炊いていただきました。
***
お陰様で一眼レフ（カメラ）が直りました。
普段AFモードにしているとたまにシャッターがおりなくなることはありましたが、
修理センターまで持って行き、修理に出す前に試しにもう一度シャッターを押してみたら
直っていました。^^;
せっかくなので一通りみていただきましたが、特に異常はみつからず…でした。
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