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多忙な日々です。 New! すずめのじゅんじゅんさん

2006.05.04
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カテゴリ: グルメ
花薫香


2日“和紙の里”今立でのイベントに参加しました。
折形教室に通う生徒さんの研修でした。

折形教室の山根先生より
夕食の乾杯のお酒を花薫光でしていただきました。
初めていただきました。
とても香りが良くフルーティで日本酒でないような!!
香りが世界でも評価される大変すばらしいお酒でした。

花薫光という名前の由来は、蔵にある「犬桜」という古木が、

つくばいの水の上に落ちて光輝く姿から思いつかれたとの事です。

グラスから溢れる、香しい花を思わせる上品な吟醸香。
清らかな水のごとく優しく滑らかな口当たりで
手造り少量生産で造られたごまかしの無い味です。
こだわりを持って伝統を守り作られているそうです。
連休の間の最大のグルメになりました。(^^♪







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最終更新日  2006.05.04 12:08:10
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私も日本酒が大好きなもんで・・  
こんばんは、
きょうの日記は、たまりませんね。
私は、どちらかというと、重い日本酒が好きなんですけど、
このお酒もおいしそう。
いくらでも、飲めそうです。
いいなぁ・・ (2006.05.05 00:08:34)

Re:花薫光をのみましたよ!(05/04)  
お酒は冬に熱燗をして ほんとう。思いついたときに飲みます。
以前寝酒・寝ワインをして 太り始めたのでやめました。でも今回残念だったのは車で参加していたので 一口をなめるようにしていただいたのです。
何とかまた~美酒をたっぷり
いただけないのでしょうか!!!
(2006.05.05 10:24:22)

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