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※
2005年03月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜はピノクラブ主催、酔狂さん幹事のワイン会に参加します。
ワインリストは・・・・・
１）９２年 ブリュット ジャックセロス
２）９７年 ムルソー ショームドペリエール ドーブネ
３）９６年 ムルソー シャルム ＶＶ ＭＧ ヴェルジェ
４）９９年 シャトーディケム ハーフ
５）９３年 シャルム シャンベルタン クリストフ ルーミエ
６）９０年 シャルム シャンベルタン ＭＧ クリストフ ルーミエ
７）８５年 ヴィンテージポート テイラー
予想の味わい
1）シャープな酸が特徴なのでは？
2）、3）、ムルソー飲み比べ、ドーヴネはやはり濃厚なのでは？ただヴェルジェのマグナムは見たことないので、想像がつきません。
4）酔狂さんのことだからフレッシュフォアグラをリクエストしているんでしょうね？まさに王道！
5）93のブル赤は難しい年ながら、いい生産者のものは逆に素晴らしいヴィンテージになってしまったおかしな年です。ルーミエの実力は？
6）90年！先日マジのマグナムもなかなかのものだったので期待度大！
7）実は同じものを隠し持っておりました（笑）チョコ系のデザートが欲しいなぁ～！
ワインリストは・・・・・
１）９２年 ブリュット ジャックセロス
２）９７年 ムルソー ショームドペリエール ドーブネ
３）９６年 ムルソー シャルム ＶＶ ＭＧ ヴェルジェ
４）９９年 シャトーディケム ハーフ
５）９３年 シャルム シャンベルタン クリストフ ルーミエ
６）９０年 シャルム シャンベルタン ＭＧ クリストフ ルーミエ
７）８５年 ヴィンテージポート テイラー
予想の味わい
1）シャープな酸が特徴なのでは？
2）、3）、ムルソー飲み比べ、ドーヴネはやはり濃厚なのでは？ただヴェルジェのマグナムは見たことないので、想像がつきません。
4）酔狂さんのことだからフレッシュフォアグラをリクエストしているんでしょうね？まさに王道！
5）93のブル赤は難しい年ながら、いい生産者のものは逆に素晴らしいヴィンテージになってしまったおかしな年です。ルーミエの実力は？
6）90年！先日マジのマグナムもなかなかのものだったので期待度大！
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