本格焼酎好きのいろんな記録

〈あき〉

自宅で買った焼酎、居酒屋で飲んだ焼酎、気になった焼酎を、勝手気ままにおすすめとして紹介。プレミア焼酎含めて、ほとんどは定価にて入手！呑むために健康を保ったり、身体を労ったり、ノンビリした生活をゆるーく書いていこうかなと。 ■myROOM あき@焼酎好きのROOM https://room.rakuten.co.jp/fjak?scid=we_rom_androidapp_mr_others

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2022.08.12

かなり前に説明を読んで気になった焼酎があったのだが、すっかり買うのを忘れてしまっていた。

それは、 芋焼酎 ISAINA (宝酒造) だ。
・2022年2月22日発売
・全量芋仕込
・単式蒸留
・名前の由来：「異才な」本格焼酎の意
・参考小売価格：900ml 1,280円(税別)

あまり大手が作った焼酎には手を出さないのだが、コレは気になった。なぜなら、飲み方によって香りが変わるらしい。

食事の前半はすっきりした味わいの炭酸割りで気軽に飲酒を楽しみ、食事の後半や食後はロックで芋の甘みをゆっくり味わいながら満足感を得たいというニーズ』があるから、とのこと。これを１本の焼酎で実現したらしい。

では、どう変わるのか？

■炭酸割り
アルコール度数が低めとなる炭酸割りでは、 リンゴのようなフルーティな香り が際立つ

■ロック
アルコール度数が高めのロックでは、 焼き芋のようなホッコリ甘い香り が際立つ

この2つの飲み方により、様々なシーンで楽しむことができるということだ。
フルーティな焼酎ではダイヤメも好きで飲み始めた。ライチのような香りのする焼酎である。芋焼酎を飲んでるのに、ライチやリンゴの香りというのも不思議だ。
他にはバナナの香りもあるようだが、手を出しづらい……

ラベルもなかなかオシャレ。白地のラベルにホログラム。角度によって変わる色で、香りの変化を表現したらしい。