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olivetammy
olivetammyのブログへようこそ 2014年1月17日から加圧トレーニングを始めました。 目標は体脂肪率27%です。(*^_^*)
2014年06月19日
カテゴリ： ダイエット進行中
2014年の目標： 体脂肪率33% → 27%
6月30日の目標： 内臓脂肪3
7月31日の目標： 体脂肪率30%
おはようございます。
◆ 今朝の計測
体重： 49.3 （前日比 ↑0.1kg）（4月末比 ↓1.0Kg)
体脂肪率： 28.9% （前日比 ↑0.5%）（4月末比 ↓3.5%）
内臓脂肪率： 4 （前日比 ±0） （4月末比 ±0）
◆ 昨日の食事
朝： 味噌汁、カフェオレ
昼： カレーうどん、アーモンド10粒、プルーン2ケ、コーヒー
夜： 舞茸と玉子の炒物、ささ身の甘辛炒め、味噌汁、トコロテン
ステップ 45分
アイソメトリクス -
スロトレ -
ウォーキング 60分
◆ 5月末データ 4月末のデータ
体重 49.7Kg 50.3Kg
体脂肪 30.6% 32.4%
内臓脂肪 4 4
身長： 155.5cm
*****************************************************************
気持ち晴々です。曇の日はなんだかドンヨリしますからね。
ネットでいろいろと見ていたら、こんなフレーズが。
プルーンがバターの代用になる？
↑ 目が寄ってしまいました。(笑)
バターを使うパン、パウンドケーキ、クッキーやマフィンに使えるそうです。
使い方は、バターの分量の半分を プルーンをピューレにしたもの
気になるのは味、栄養とカロリーの3点ですが、
味： まろやかでもっちり感があり、脂肪が少なくなる分さっぱり感がでる。
プルーンのやさしい甘みがある。
栄養： ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。特にビタミンB群、E、K、
カロテン、鉄、カリウムが多く、食物繊維は水溶性と不水溶性の
両方がバランス良く含まれている。
また、ポリフェノールも含まれ、抗酸化作用によって生活習慣病を
予防する効果がある。
カロリー： バターの80％は脂質。それに対してプルーンにの脂質は0.3％ほど。
プルーンで代用すると脂質が大幅にカットになる。
プルーンの自然な甘みは果糖やソルビトールによるもので、
ソルビトールは血糖値を上昇させにくく、砂糖をピューレに替えると
より健康的。
バターの代用どころか砂糖の代用にもなりそうです。
作り方と保存方法は、いたって簡単でした。
作り方： ドライプルーン 200gとぬるま湯 90mlをフードプロセッサーなどで
なめらかになるまでかくはんするだけ。
保存： ピューレは瓶に入れて保存すれば１か月間程度もつようです。
あっ～。でも、お腹がゆるくなりがちな人はNGかもですね。
元記事
プルーンがバターの代用に？生活習慣病を防ぐおいしい活用法
最後まで読んでくれてありがとうございます。
ポチッとしてくれると嬉しいです。
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6月30日の目標： 内臓脂肪3
7月31日の目標： 体脂肪率30%
おはようございます。
◆ 今朝の計測
体重： 49.3 （前日比 ↑0.1kg）（4月末比 ↓1.0Kg)
体脂肪率： 28.9% （前日比 ↑0.5%）（4月末比 ↓3.5%）
内臓脂肪率： 4 （前日比 ±0） （4月末比 ±0）
◆ 昨日の食事
朝： 味噌汁、カフェオレ
昼： カレーうどん、アーモンド10粒、プルーン2ケ、コーヒー
夜： 舞茸と玉子の炒物、ささ身の甘辛炒め、味噌汁、トコロテン
ステップ 45分
アイソメトリクス -
スロトレ -
ウォーキング 60分
◆ 5月末データ 4月末のデータ
体重 49.7Kg 50.3Kg
体脂肪 30.6% 32.4%
内臓脂肪 4 4
身長： 155.5cm
*****************************************************************
気持ち晴々です。曇の日はなんだかドンヨリしますからね。
ネットでいろいろと見ていたら、こんなフレーズが。
プルーンがバターの代用になる？
↑ 目が寄ってしまいました。(笑)
バターを使うパン、パウンドケーキ、クッキーやマフィンに使えるそうです。
使い方は、バターの分量の半分を プルーンをピューレにしたもの
気になるのは味、栄養とカロリーの3点ですが、
味： まろやかでもっちり感があり、脂肪が少なくなる分さっぱり感がでる。
プルーンのやさしい甘みがある。
栄養： ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。特にビタミンB群、E、K、
カロテン、鉄、カリウムが多く、食物繊維は水溶性と不水溶性の
両方がバランス良く含まれている。
また、ポリフェノールも含まれ、抗酸化作用によって生活習慣病を
予防する効果がある。
カロリー： バターの80％は脂質。それに対してプルーンにの脂質は0.3％ほど。
プルーンで代用すると脂質が大幅にカットになる。
プルーンの自然な甘みは果糖やソルビトールによるもので、
ソルビトールは血糖値を上昇させにくく、砂糖をピューレに替えると
より健康的。
バターの代用どころか砂糖の代用にもなりそうです。
作り方と保存方法は、いたって簡単でした。
作り方： ドライプルーン 200gとぬるま湯 90mlをフードプロセッサーなどで
なめらかになるまでかくはんするだけ。
保存： ピューレは瓶に入れて保存すれば１か月間程度もつようです。
あっ～。でも、お腹がゆるくなりがちな人はNGかもですね。
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プルーンがバターの代用に？生活習慣病を防ぐおいしい活用法
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