2009年05月の記事一覧 | 心身健康レシピ（＠自宅）byはんなりシェフ

◎ダメなヒトの重大な共通項とは？　（心身健康チェックシート）　byはんなりシェフ

『ダメなヒトの１０パターン』というなかなか興味深い記事を日経ビジネスで見つけました。「あ～、いるなぁ、そういうヒト」と、異様に共感するところと、「やべっ・・・」っと思うところがそれぞれ(笑)。そこで改めて思い直しました。健康でも、仕事でも、人間関係においてもものすごく重要だと思う原則として、 ★『プラスをがむしゃらに作るよりも、重要なマイナスを　　取り除くほうが、成果への影響力は大きい』というものがあります。そして、この原則からはずれて失敗するケースって、本当に多いと思います。例えば・・・（続きはこちらから▼）http://hannarishef.blog68.fc2.com/blog-entry-24.html

●思考遊び：　部屋が臭くなったら・・・？（心身健康レシピ）

突然ですが。【Q】部屋が臭いな・・・と感じたら、まずどうしますか？ファ○リーズ？それとも・・・。●便利さが脳の成長を止める：その選択には、とても重要な、『脳の成長のストッパー』となる、罠が隠れています・・・。▼続きはこちらから▼http://hannarishef.blog68.fc2.com/blog-entry-23.html

●無視できない脳の性格（１）：リズムを愛する by はんなりシェフ

新しい試みとして、コツコツと、　●無視できない脳の性格というのを、まとめていこうと思います。仕事でも、プライベートでも、自己管理（健康含む）でも、こんなに便利な知識はなかなかないな・・・と。というのも・・・　脳について詳しくなる大きなメリットとは？：　●もともとは、中学のときから心理学に「すんげえ興味」がありました。　　（臆病な子どもだったので、色々と怖かったんでしょうね(笑)）　●本を買いあさって色々調べてきました。　●でも、座学の限界をすぐ感じました。（超、「その人ごとのこと」なので）　●「現場」を持たないと使える技術にならないと思い　●営業をしたり、教育の事業に関わったりしてきました。　●そこで学んだ心理学の現場への応用は　　もちろん効果的になのですが、もう一歩、便利なものに気づきました。　それが、「脳の性格を知ること」でした。　なぜかというと・・・　●心理学を考えていくと、どうしても『個別』になっていくんです。　　（１０人１０色の性格、状況、環境にあわせて多種多様）　●でも、『脳』は誰でも持っていて、常に使っています。　●かつ、『個別でなく』、『多くの人に共通する傾向、法則、反応パターン』　　がたくさん出てきます。（脳という環境にある程度支配されてますから）　●この『脳というシステム』を土台に、感じたり考えたりしていることが　　多いので、　●心理の土台にも、この脳があると言ってもいい部分が大きい。　●ということで、『脳の性格』をおさえておけば、かなりの部分の　　　人間の行動、心理、その傾向と対策を考えやすくなる。というロジックです。長くなりましたが、新しいことなので動機をはっきりさせてみました。　●自分への理解と、自分のコントロール（思考、感情、行動、健康）　●ロジカルな思考力の強化と、その障害物への対応　●感覚的な能力の自覚と、その活用、コントロール　●他人の気持ちの理解、コミュニケーションの円滑化、質の向上　●効率化　（個人、チーム、組織および、それぞれの環境）というあたりに、「効く」ものとして、脳学者さんの本と事例を材料に、まとめて行こうと思います。　無視できない脳の性格（１）　『リズムを愛する』：脳は、かなりリズムのよさを愛します。（抽象的ですが）言い方を変えると、「リズムに左右されます」。じゃあ、そのリズムはどんなものが良くて、どう作るのか？をまとめると・・・●良いリズムは、「一定」であること、「規則性」があること。　（要は、心地よいこと。太陽も海も心臓も、大事なものはけっこう、　一定のリズム・サイクルを持ってます）●「脳への入力＝色々な刺激」によって作られます。●刺激の種類は、　・外部からの情報　（視覚、聴覚、味覚、触覚、嗅覚）　・自分の行動　（話す、動く、などの発信）　　など→これを、日々使いやすい応用案を考えると、●できるだけ、起きる時間、メシを食う時間を一定にする●朝、五感を使う　→一日の脳のパフォーマンスが良くなります。　・一日の予定を、五感全部使ってイメージする（メリット超多いです）、とか、　・新しいことを学ぶ　（本でも何でも良い）　・朝ごはんをプチしっかり作るのも、かなり良いです　※料理は意識的にやれば、５感を全部使える、究極の脳トレです。　　（味わう、嗅ぐ、見る、触る、聴く、プランをする、編集する、修正する　　　・・・などの、脳の高いレベルでの活動がほとんど含まれます）●足、手、口、目をよく動かす。（エコノミー症候群の逆ですね(笑)）　※脳って実は、「考える」よりも、「身体を動かす」ことのほうに　　活性化される部分が大きいです。ボケ防止にも、手（身体）を動かす動作が　　入っていることが多いのも、この理由からです。　　（参考：「脳の中のこびと－ホムンクルス　　　http://www.pri.kyoto-u.ac.jp/brain/brain/32/index-32.html）●自分のためだけの時間割（習慣）を作る　※相当大事です。以下は例。　・朝は、脳にいいことをする　（ちょっとした体操、五感を使うものなど）　・午前は想像力を使うことに時間を使う　・ヒトと会うのは昼～夕方に固める　・○時以降は、モノを食べない　・週に１度は、自分の今目指しているものと現在地とルートを見直す　・２日に１度は、身体を動かす　　など。　※脳は、そのための準備をして、内臓の機能も含めて、　　「ベストな状態」をそのタイミングで用意するように学習してくれます。●「一気に変化」しようとしない。「その目標に向かって少しずつ　『脳を慣れさせる』」というやり方を覚える。といったことを、無理のない範囲で、意識してみましょう。かなり、パフォーマンスも、身体の健康度合いも、よくなってくると思います。　雑記：他のこともそうだと思いますが、人間は特に、「性能の良い・悪い」があるわけではなく、「使い方、活かし方の良い・悪い」があるだけ、だと本当に思います。ただ、その「最高な活かし方」を考えて実行してくるのは、絶対に他人ではなく、自分ですよね。（言わずもがなですが）上司でも家族でもなく、絶対に、自分です。（これを、他人だと思ってると、ニートになります(笑)）かなり長くなりましたが、第一回目はこれぐらいで・・・。（シリーズ的に、まとめていこうと思います）-というわけで、勝手に新シリーズを始めましたが、この作業自体が、相当自分の脳トレになるな・・・(笑)。

●すぐできる骨盤ケアと５月の旬　（心身健康レシピ）ｂｙはんなりシェフ

5月。急にあったかくなりましたね。こういうときは注意です。花々と一緒に、骨盤が自然に開きます（一般的に）。気候の変化に合わせて、体も変化しますから。いいことではあるのですが、不安定を経て安定に向かうので、風邪～腰痛まで、体調の変化もおきやすい時期です。治療院にくる患者さんも、連休明けからドバっと増えてます。いつもどおり、旬の食材で体の健康づくりを補助するとともに、カンタンにできる、骨盤、体のゆがみケアを紹介します。（この効能は、疲労予防・回復～ダイエット支援まで、かなり広範囲かつ大きいです）------------------------------------------------------------【カンタン　骨盤・体の歪みケア】ユーチューブに、試しやすくて効果も高いものがあったので、そのまんま(笑)紹介します。これ、かなりいいですね。全身を柔軟に保つのに役立ちます。そうすれば、多少の体調の変化も、「うまく、さらなる健康になるためのきっかけとして経過」できます。http://www.youtube.com/v/YbRFhnAjPdU&hl=ja&fs=1------------------------------------------------------------【5月の旬】うど、かぼちゃ、アスパラ、グリーンピース、クレソン、ごぼう、さやえんどう、そらまめ、たけのこ、たまねぎ、にら、ふき、じゃがいも、しいたけ、マッシュルーム（実は、いちご）いさき、かつお、カレイ、きびなご、たこ、ひじき、ホタテ、わかめ------------------------------------------------------------「未病」という言葉もはやってますが、大事なのは日ごろのケア、ですね。誰よりも、自分自身が、「もっとも影響力の強い、自分の主治医」です。からだケアを楽しむ健康習慣を、身に着けていきたいですね。（無理や義務感でやると、効果も小さいので・・・）皆さんも、それぞれ楽しい健康法を試してますか？もしよかったら、ぜひ教えてください。マイナスでさえなければ、小麦粉でガンが治ることもある僕らのカラダですから(笑)、自分にあったものが一番ですね。

●なぜ世界一の長寿に？日本の秘密　（心身健康レシピ）

日本の中の、世界一。いくつかありますが、寿命はけっこう興味深い世界一ですね。（今朝のニュースより）『平均寿命83歳日本首位守る WHO統計、07年時点』学者さんの中には、『人間は本来、150歳まで生きるようなカラダに作られている！』と、豪語するヒトもいます。健康に生きるうえで、けっこう面白いヒントになりそうなので、日本の何が良いのか、健康レシピの一環として、いったん情報収集・整理してみました。　要点のみ集約：１）和食がやっぱりむっちゃカラダにいい２）独特の生活文化（過ぎたるは及ばざるがごとし的な・・・）３）四季がある（自然からの恵みも、食も豊富になる）４）治安もずいぶん良いほうだし、戦死者がいない５）医療技術が高い（そのため、病死率、乳児死亡率が低い）自分として、強調したいのは１）、２）ですが、カンタンに影響力が強いのは、ほぼ、１）、４）、５）、でしょうね。 ※90歳まで生きた人がいても、生まれてすぐ死んだ人がいたら、平均寿命って、一気に45歳になりますもんね。そういう条件を抜きにして、調べていくうちに改めて感動したのは、『日本食の素晴らしさ』でした。　日本食って、何がそんなに素晴らしいのか：カラダにいい食べ物、って何でしょうか？ ▼条件面でいけば・・・ ○消化に良い、それどころか消化を助ける ○栄養価が豊富である ○エネルギー効率が良い（パワーになりやすい） ○自然に近い（加工度が低い。ただし、発酵食品は別） ○過度な調味料、添加物など、余計なものが少ないといったところ。（マクロビや、薬膳などの情報より） ▼これに当てはまる要素、相当日本の食の中に多いんですよね。 □海、山の幸が豊富（山だらけ、海だらけ） □基本、薄味（カナダ留学とか、外国を旅すると、本当に実感） □優秀なたべものが、通常食の中に入り込んでる（しょうゆ、大豆、味噌、豆腐、納豆、刺身、野菜、おから・・・etc） □手をしっかり加えた、消化にいいものが多い（煮物、発酵食品、などなど） □よく噛む習慣 □「腹八分に医者いらず」という思想・・・と思ってみたら、逆にショック。これって、一部では見直されつつあるものの（それこそ、マクロビオティックの復刻とかありますけど・・・）日本からどんどん失われつつある食習慣ですよね。うーん、だからこそ、余計に大事にしたい。もちろん、自分の健康のためにも。　改めて、見直してみましょうか：アメリカの食文化が入ってきて、かなり日本人の健康が壊れた、といいます。別にアメリカ食を否定するとかそういうのはおいといて、『日本人のカラダに合ってない』のは明らかですよね。上記の、日本の食の良い傾向・・・どれぐらい、今の自分の食に当てはまりますか？けっこう、「食習慣」って、祖先が残してきた、本当に「国民性、DNA、体質」にベストな財産だと思ったりするんですよね。こんなに毎日毎日「多くの人数が実験を繰り返してきて」「犠牲もたまに出たりして」「特に意識しなくても、効果検証が繰り返されて」「常にベストを探られてきた」「名前のない研究テーマ」って、他にないと思うんですよね。というわけで、今日の健康レシピとしては、単純に、「日本の食」をちょっと見直してみましょうよ、というお話でした。

ブログ、引越ししました

ブログを引越ししました。一歩踏み込んで、また健康フェチな内容で書いてます(笑)。自宅でできる健康のコツ、面白ネタなど、興味があれば、ご覧になってみてください。自宅で整体・心身健康レシピｂｙはんなりシェフhttp://hannarishef.blog68.fc2.com/