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2007年09月の記事
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やってしまいました・・・
え～ 恋は成就してしまいました… ず～～～～っと、 探しに探して、 もう、恋焦がれ、 夜も眠れない程に考えて、 ブログが全く書けなくなるほど、 毎晩、パソコンの前でボ～ッと 恋のお相手の姿を見続け… やっと出てきた絶世の美女ならぬ 鉄馬！ やっておきたい基本は全部してあって、 距離は3000キロ位しか走ってない！ お金持ちオジサン仕様になっておりますが、 そこのところは、 ポチポチ手直しをして、 私好みのお馬ちゃんに仕上げてゆきたいと 考えておりますです。 あ～！ 衝動買いじゃぁ～！ 見て直ぐに手付けを10万両キャッシュで置いてきました。 こんな仕様のUSEDは、絶対に出てこないでしょう。 全国に網を張って、 出てくるのを狙ってただけに、 苦労が報われた感じがします。 ちなみに、現況はと言えば、 ロードグライドのウルトラ仕様モドキでして、 見た目には、リアトランクが目立ちます。 でも、これは今のところ私は不要。 でもでも、うれしいのが、ローダウン済み。 更に、バックギア付き。 もう、これが決定打になりました。 おまけに、ハンドルバー交換済み、 セキュリティーシステムまで付けてあって、 もう、言うことなしです！ 気に入らないのが、フロントフェンダー！ ウルトラ仕様のメッキモールがついとります。 あ～、これがイカンイカン。 誰か、フロントフェンダー交換して～ぇ！ …ってっ感じです。 このモールディングを外すと、 ねじ穴が残ってしまいます。 でも、これって要らないなぁ～ あとは、アウターチューブなどの メッキきらきらを、 ブラックオフしちゃおうと思っています。 チョイ悪仕様のロードグライド目指します！ あ～それにしても、スッキリしたぁ～ 何だか、便秘が治ったようなスッキリ感で、 今日はご機嫌です！ ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.28
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仕事を面白くする
ようやく、今度の会社のいろいろなことが見え始めてきた。 転職を繰り返し、 ステップアップしてきた自分にとって、 仕事のやり方で常に大切にしてきたことは、 仕事を面白くすること。 仕事を面白くするためには、 先ずは、いろいろなことの把握をすること。 若い頃（今でも若いつもりで居るけど）は、 自分の出来る仕事の範囲も権限も限られてたから、 何でも自分1人で大体やってたけれど、 ビジネス生活20年超にもなると、 １人ではやりきれない。 調べたいことも、知りたいことも広範囲。 特に現場回りのことは重要！ あうんの呼吸でやってくれるブレーンも呼び寄せ、 チームプレーも本格的にスタートして たった１週間で、大きく動き始めた。 スタッフも、一緒に仕事がしたいからと言って 私のもとに来てくれた。 仕事、面白くなってきた。 動きもダイナミックになってきたし、 やるべきことも見えてきたし、 そして、会社が期待していることも 見通しがついてきた。 あとは、自分の性格だけ ちゃんとコントロールしなくちゃいけない。 あまりに正直な性格で、 何でもストレートに言っちゃうし、 態度に出ちゃう性格… ビジネス向きじゃないんだよね。 …って言うか、大人じゃない。 でも、プロとして、きちんと仕事はする。 そして、仕事をもっと面白くする。 ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.23
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ブログスランプ
最近、ブログを書く画面を開けたままで何も書かずに終わってしまう毎日…何だか、書くことない仕事のことも、書くほどのことないしプライベートでも特段変わったことなし。つまり…時間の浪費しちゃってるなぁ～って心の中では、今しかできない好きなことを好きにしないと…って思ったりしているんだけど、それがなかなかね…あ～スランプかなぁ～ ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.19
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リベンジ！
2日連続で「うなぎネタ」です。昨日は不味いうなぎ弁当の代表格みたいなヤツを食べてこれは絶対にリベンジしなきゃ！って思い立ち、名古屋出張からの帰りに前々から気になっていた豊橋の駅弁、もちろん「うなぎ」うなぎ弁当と言えば、デパートの駅弁フェアで有名になった、豊橋の「うなぎ飯」を目指して出発です！豊橋へは、新幹線こだまの自由席で移動。こだまってこんなに空いてるんだ・・・って思ったり。新幹線の各駅停車は、駅に止まる度に「のぞみ」や「ひかり」に抜かれるので、1駅で5分以上の停車時間がある。そんなこともあって、出張の帰りに豊橋で買おうと思っても、夜の帰り便ではやっぱり早く家に帰りたいので、なかなかありつけなかったのです。こだまが豊橋駅に近づくと、ホームの売店で売ってるのかな？とか、買ってる間に出発去れちゃったら30分待ちだなぁ～とか、でも、今日の目的は豊橋駅のうなぎ飯なので、とにかく目的を達するためなら、時間が掛かろうが何だろうが、今日は絶対に食べてやる！って感じなのです。豊橋駅に到着し、新幹線のドアが開くと、ホーム上の弁当屋さんを探すと、ありました！うなぎ飯を売っている壷屋の売店！駆け寄って、うなぎ飯ありますか？ってショーケースの中も見ずに注文すると、売店のおばちゃんが、「ありますよ」「飲み物もいりませんか？」って言われて「じゃあ、お茶１つ」って注文「おっきいの？ちっちゃいの？」って予測外の質問に「おちゃでいいです・・・」と的外れな答えをしてしまったり・・・ちょっと焦りが出てきております。出来れば、乗ってきたこだまに乗って帰りたいので・・・でも、無事目的のうなぎ飯をゲットして乗ってきた新幹線に戻ることができました。袋から取り出してみると、お箸がセロテープで貼り付けてあるじゃないですか！（怒）包み紙が破れないように割り箸を剥がします。更に、箸袋が破れないように、割り箸の箸袋のセロテープも慎重に剥がします。実は、私は鰻屋の美味しかった店の箸袋は取っておくことにしているのです。ちなみに昨日の鰻弁当のは、全部捨てました。包み紙はこんな感じです。結構、昔からのデザインと言う感じで、期待できる雰囲気を持ってます。蓋をあけて中身を見てみると、超シンプルです。ご飯に鰻の蒲焼が乗っているだけ。漬物は別の小袋にはいってるので、袋からご飯の上に出して撮影です。何だか、見た目がとても質素で、小細工の無いところが、やる気を感じさせます。弁当箱は紙製です。プラスチック一切無し！これもいいですね。さて、お茶で喉を潤し、早速たべてみることに最近の駅弁は、しっかり冷まされているって感じで、豪華な感じはあっても、冷たさを感じるので、駅弁はあまり好きじゃないって言うのが本音。更に、弁当の鰻って美味しくないって言うのがうなぎ好きの人たちの定説です。でも、私のストライクゾーンはとっても広くて、そんなに徹底的な拘りはありません。美味けりゃ弁当でも何でもＯＫ！この壺屋のうなぎ飯は、冬場は保温箱の中に入れて冷めないようにしているという話も聞いたことがありますが、さすがに夏場の今は、保温まではしてません。しかし、完璧に冷え切ったという感じはありません。ひとくち食べてみると「うんまぁ～い！」やっぱり、人気があるって言われるだけあります。白ご飯にタレをかけて、その上に蒲焼を乗せたというのがよくわかる盛り付け具合で、白いご飯の部分も残ってます。一見、タレが足らないかも・・・って思ったりしますが、実は絶妙なタレの掛け具合で、全く不足感ありません。多くのうなぎ弁当が、タレの小袋がついてますが、このうなぎ飯は付いてないのですが、なぁ～るほど納得です。鰻の蒲焼も身が厚く柔らかです。冷えた鰻弁当は、蒲焼が硬くなってしまい、これが不味い原因。でも、このうなぎ飯は、蒲焼は柔らかで、ふっくら感があります。もう、美味しくて一気に完食です！さすがです！やっぱり、駅弁祭りで人気の行列ができるだけあります！これはホント、星三つです～♪って言えます。とってもおいしゅうございました。（満足） ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.09
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朝からうなぎでGO!
出張3日目の今日は、朝から新幹線で移動。朝食抜きで移動を始め、昼食を摂る暇もなさそうなので、移動の新幹線で食べてゆこうと思い立ち新大阪駅で駅弁を買って新幹線に乗ることに…最近の駅弁は実にカラフルで昔の駅弁とは大違い。更に、種類もとにかく豊富。少し時間に余裕があったこともあって、じっくり売店の前で駅弁選びをしていると、目に飛び込んできたのはやっぱり「うなぎ」大阪はうな重やうな丼のことを「まむし」なんて言うけど、それが駅弁で売っているので、鰻フリークの私としては、買って見ないと！と半ば義務感のようなものが湧き上がってくるのです。まむしと言うのは、蛇の「マムシ」とをかけているという説と、出前のうな重の蒲焼が冷めないように、暖かいご飯の間に蒲焼を入れて「間で蒸す」ってところから「まむし」と呼ばれるようになったって事だそうで、実際に、このお弁当もご飯の上以外にご飯の中にも鰻の蒲焼が入っています。まむし丼って言うんだから、やっぱり本来の形どおりに、冷めないように暖かいご飯…って言うのを実現して欲しいところです。ところによっては、暖かい鰻弁当を売っているところもありますが、残念ながら大阪のコレは冷たかったです。まあ、暖かくなければ美味しくないのは解っていながら、うなぎと書いてあると、買ってみたくなる自分が悪いのですが、正直、あまり美味しくありませんでした。一応、国産うなぎを使用しているそうで、折角の国産うなぎも冷めていては台無しです。やはり、暖かい状態で食べたかったなぁ～せめて、レンジでチン！して出してくれれば、美味しく食べれるかも…見た目は、大きな鰻の蒲焼が乗ってるし、鰻の下には錦糸卵も乗っていて、ゴージャスな感じなんですがね…とっても残念。これは、お持ち帰りで、やっぱり暖めて食べましょう！きっと美味しく食べれると思います。東京には冷めていても美味しい鰻弁当のあるんですが、その辺の研究の余地もありそうです。でも、朝から鰻でパワーをつけて1日仕事を乗り切りました。やっぱり、暖かい鰻、食べた～い！ ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.08
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堂島でイタリアン
今週は大阪から名古屋と連泊出張です。出張で夕食と言うと、独りでは飲みに行ったりおしゃれな店でおいしい夕食と言うのもなかなか無いけど、今夜は連れが居たのでちょっと美味しいものを食べに行きたいなぁ～…と言うことで、早速、良さそうな店を探して行ってきました。今夜の店はGoogleで検索して探しているうちに目に付いた店。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～落ち着いた店内で高級でもなく、カジュアルでもないアンティコのイタリア料理とワインを楽しんでもらえる、隠れ家的なイタリアン。堂島のクラッシックなレンガ造りの２階にあるアンティコ＝（アンティーク）。シェフはイタリアでしっかりと修行したキャリアの持ち主。安心できる野菜を使いアンティコのエッセンスがはいった前菜、こだわりの自家製手打ち麺で旬の素材を用いたパスタ、イタリアのレシピで作ったデザート、素材の持ち味を生かし、少しアクセントを加えたメイン料理店名の通り流行にとらわれない落ち着いた空間でゆったりとしたひとときを。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～実際に行ってみると当たり！でした。店はちょっぴりおしゃれチックなビルの２F。店の入口はシンプル。中に入ると20席程度しかなくて小奇麗な感じ。入った時間が比較的早かったので、一番奥の席に案内されたけど、ちょっぴり仕切りがあるような感じで少人数のパーティーでも使えそうなスペース。メニューもシンプル。最近のオーダーの仕方のマイブームは、「この店のお奨めは？」って聞く方法。ここでお店の人がどれくらい自信もって説明してくれるかでその店の質が解るんだけど、初めての店は、この方法でオーダーすると間違いなし。…と言うことで、今夜もその方法でメニューを殆ど見ないで、説明を聞いて美味しそうだなって思ったものを「じゃあ、それ」って言って決定。夜は飲んじゃうので、2人で3品をオーダー。パルメザンチーズのグリーンサラダ 野菜はシャキシャキで野菜自身の持つ味が濃く ドレッシングで軽くあえてパルメザンチーズが かかってますが、コレがクドさが無くて さっぱり美味しい！茶美豚バラ肉のオーブン焼き～スパイス風味～ 見た目はスパイシーな感じで焼きあがり、 硬そうに見えるのですが、実際にナイフを入れると ふんわりサクッとナイフが入り、 驚きの軟らかさでした！パスタはメニューに無いもので、ウニのパスタ 麺は細身のものを使い、オリーブオイルとウニ あっさりとした中にウニがしっかり主張してる。 ウニ版カルボナーラって感じ。そして、グラスワイン このグラスワインもフルボディー物を頼んだのですが、 なかなかイケてました。堂島と言うと北新地に近いことから、結構、お値段高めの店が多くて、高いくせに納得させてくれる店が少ないんだけど、ココはどれもハズレなくて関心してしまいました。最後にドルチェも食べてくれば良かったと後悔今度行ったときには、絶対食べてみようと思います。お店のPR文に偽り無しの良店でした。おいしゅうございました！ ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.07
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ついつい食べちゃう蕎麦
羽田空港で何か食べたいなぁ～って思い立った時についつい立ち寄っちゃうのが保安検査場Bを入って目の前にある「ANA FESTA 60番ゲートフードショップ」まあ、駅の立ち食い蕎麦屋と同じように、空港の待合ロビーにある蕎麦スタンドです。…と言っても立ち食いではありません。ここの売店は、表ではおにぎりを売っていて、冬場になるとトン汁とセットで売ってたりもします。これはこれでナカナカうまいのですが、いつの頃からか、羽田でチェックイン後に中へ入るとANAラウンジへ直行せずに、このフードショップに立ち寄って蕎麦を食べるようになっていたのです。このショップ、セルフ型のお蕎麦屋さんでカウンター前に並んで、暖かor冷やし、蕎麦orうどんを選択します。そして、少し進んで目の前にトッピングの揚げ物類が並んでます。この揚げ物類は、ココで作られていて、駅なんかだとシンナリ油の回ったような天ぷらを乗せられちゃったりしますが、ココのはいつもサクサクです。お気に入りは、小海老と野菜のかき揚げなんですが、今日は品切れで、初めてゴボウのかき揚げをチョイス。そして、何となくいつも欲しくなるのが、ちくわの磯辺揚げ小学校の頃の給食で大好きなメニューだったので、ついつい手が伸びてしまうのです。でも、ちょっと青海苔の量が少ないかな？ココの蕎麦、結構コシがあって、何となく美味しい。七味唐辛子も瓶詰めで置いてあるのですが、これも結構風味がきちんとあって良質な七味が置いてあります。まあ、特別おいしいものではないのですが、ついつい立ち寄って、真夏の暑い時でも蕎麦が食べたくなるのです。汗をかきかき、蕎麦を啜ってから飛行機に乗り込むのが、最近の出張スタイルです。（あーおやじっぽい！）お初のゴボウのかき揚げは、結構美味しかったなぁ～食物繊維いっぱいでお奨め！なぁ～んて書いてあるものだから、ついつい手が伸びちゃう人も多いのでは？完全にやられちゃってる感がありますが、小さな札にお奨め文句。絶対に売上げアップに貢献していることでしょう。電車の駅の立ち食いよりも3割増し程度の値段で決してお安くはないのですが、それは羽田空港内と言うことで…ごちそうさまでした。 ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.06
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５年ぶりに戻ってきました
石垣でたった２日のダイビングから戻り早くも１週間が経過。おまに９月になってしまいました。もう、１日のスピードが物凄く早くて無駄な時間がどんどん過ぎてゆき、何だか物凄く危機感を感じる今日この頃です。若い頃は、こんな気持ちになってことなかったのに…石垣から戻り、ダイビング機材が家に届きました。う～ん５年ぶりのご帰還。今まで私の機材は、ずっと沖縄のダイビングショップで非常勤でやってたこともあって、置きっ放し。石垣でしげしげと自分の機材を眺めているうちにちょっと家に戻してメンテナンスしようって思ったのです。…しかし、そうこう思いながらが空き部屋に放置。時間は経って１週間。結局、沖縄へ戻しておけばよかった...なんて思い始める始末です。まあ、発送するときには生乾きだったし、沖縄でまた箱から出して干しておいてなんてことは忙しくやってる連中に悪いし…ってことで。でも、ここ２年くらいは、11年間続けてきた仕事を辞めて転職、その後は会社のゴタゴタに巻き込まれてしまい結局、１年で退職して、新たな今の会社に招かれ……ってことで、沖縄へ行く頻度が極端に下がっちゃって、今年の６月に沖縄へ行ったときには、まさにダイビング１年ぶり！？なんて状態になり正直焦ったりして。あ～俺も普通のダイバーに戻っちゃったなぁ～って。でも、戻ってきた機材を見ながら、年間に沖縄へ１０回以上も渡って、友人のショップの立ち上げ時期に手伝ってた頃のことを想うと、この機材もよく頑張ったよなぁ～って。沖縄は伊豆とかよりも日差しも強いし、機材も結構、ぼろぼろになるスピードが早いので、それ以前に10年以上使ってた機材を一新して、とにかく耐久性重視のものに変えたっけ？（安くて強くて、とにかく壊れにくいもの）…とまあ、機材を眺めているだけで、いろんなことが思い出されます。暇な時間を見つけて、ちょっぴり手入れをして、次のダイビングに備えることにしたいと想います。あー、海にゆきたいなぁ～。 ←ワンクリックご協力をお願いします。[prev][rundom][next] + Freude am Fahren +
2007.09.04
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