2018年01月の記事
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「福は内！鬼は外！」
寒い日が続きます。今日はこちらでも雪になりました。今朝の積雪は20ｃｍほど。寒いなあと思いながらも暦の上では春が近づいているので今日の和菓子は節分にちなんで「福は内！鬼は外！」です。節分の栗餡ロール「鬼は外！」小豆こし餡の練りきり生地で栗餡を巻いた当店の人気商品栗餡ロールの節分版です。ちょっと可愛い三色の鬼でかざりました。「福豆」は当店オリジナルのラム酒入り桃山製です。販売期間2月1日～3日 。ご予約承ります。
2018.01.25
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「下萌」
今日の和菓子は「下萌」。白小豆の粒餡を芯にしたきんとんです。寒い日が続いていますが早く春になるといいなぁと思いながら作っています。
2018.01.12
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わがしばなし
慌ただしく年を越し、一月も三分の一を過ぎようとしています。仕事、私事に追われて久しぶりの更新です今年こそはもう少しこまめに更新したいと思っています。本日から販売の「わがしばなし」。味の素AGFの和菓子にあう珈琲「煎」のイメージキャラクターである十代目松本幸四郎さんの襲名にあわせた歌舞伎・勧進帳を題材にした和菓子のコンテストの入賞作品です。コンテストとは無縁の私ですが応募した作品が幸い入賞いたしました。今月26日までの販売予定です。 （販売価格 本体1700円・税込1836円）
2018.01.09
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