kabukiのラーメン日記

🟫セキレイ〜NIBOSHI no D5〜​

埼玉県さいたま市見沼区東門前75-1 ​

🦪カキと🥬ほうれん草(12月限定)
🥚味玉＋ワンタン×2＋極太メンマ×2🍺赤星＋レモンサワー🍋


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🦪カキと🥬ほうれん草(12月限定)

🦪牡蠣の煮汁＋🥔じゃがいもと🧀クリームチーズの
ポタージュなスープに菅野製麺所中細麺が絡んで美味い😋
ほうれん草とオリーブオイルが良い😋

セキレイや八咫烏CHIKARABOなどの店の丼の画像は、
真上から撮影すると同時に、真横から撮影した方が良い😋


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赤星からの味玉、極太メンマ、ワンタンで晩酌です😋
(ワンタンの中身は、季節によって変えています)


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セキレイはビブグルマン獲得出身店の店主だけあって安い😋
(カウンター席の場合、現金で追加の購入もできます)


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トッピングは
🦪大粒の牡蠣のレモンマリネ、パセリの和出汁の餡かけ
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🦪牡蠣は大粒の牡蠣が1、小粒の牡蠣が3ですが
日によって大粒、小粒の配合は違うみたいです😋

🥬ほうれん草はバターとソテー、オリーブオイルにレモン皮


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ライス(小盛り🗣️を申告)

店主の御厚意でアンチョビガーリックをトッピングで、
セキレイのライス(コシヒカリ)は特別な仕入れ美味い😋


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スープをアンチョビガーリックご飯🍚に投下⚡️すると、
ガーリックの辛味がアクセント、とても美味いです😋


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カキとほうれん草は、限定Cボタン。
券売機POP、字と絵が綺麗で読みやすいですね😋


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店頭入口
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。



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