kabukiのラーメン日記

​🐝北千住煮干中華蕎麦かれん

〒120-0034

㊗️3周年おめでとうございます🏵️
🐢亀戸煮干中華蕎麦つきひの2号店🐝かれんが遂に3周年⚡

はかた地どりの中華蕎麦(醤油)＋伯楽星🍶
はかた地どりの中華蕎麦は、醤油かしおで選べる。私は醤油😋
日本酒は『東洋美人』『伯楽星』かあり、伯楽星を選択🍶
和え玉、日本酒などはカウンターでの現金払いでも対応🗣️


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はかた地どりの中華蕎麦 ＋伯楽星


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はかた地どりの中華蕎麦

ブランド地鶏の「はかた地どり」を贅沢に使用したスープで
他はカエシ、水のみ。最初の一口、旨味が凄い😋
菅野製麺所の中細ストレート麺が絡んで美味い😋

トッピングは
博多地鶏もも肉、岩中豚肩ロース叉焼、メンマ、九条葱、海苔
(特製トッピング) 味玉、鴨叉焼、豚肩低温チャーシュー


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味玉パッカーン


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伯楽星、辛口ながらも口あたりの良い飲みやすい食中酒🍶


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伯楽星


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建物外観

元店長の麺や晴心の高野さんから祝花がきてます。
麺や晴心の前の道路、よく通ってましたが、
あそこで大行列店を作ったのは凄いと思います🤯⚡️

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。



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