2009年07月の記事
全9件 (9件中 1-9件目)
1
-
採用面接で必要なもの＠上海
今日は、レジャ研上海で採用する新卒の採用面接でした。日本でも中国でも新卒の採用は企業にとっても、社員にとっても、学生にとっても非常に大事。面接を受ける方は、人によっては人生の中で数少ない意思表示の時です。「働きたいです！」と、自分で手をあげなくてはなりません。この自分で手をあげる、、、というのが良い経験です。受かったり落ちたり、、、リスクもある。色んな会社でバンバン厳しい評価にさらされるわけです。まさに社会の入り口です。面接する方は、自分たちの仕事に必要な能力やスキルは何か？改めて何度も考えます。いくら人件費が安い上海と言えども、一人採用すれば、人件費や諸経費、それに教育の手間隙を合わせていくと、２－３００万円の買い物をするのと変わらない。自動車が買えてしまう。自動車を買う時には、誰でも真剣にあれこれ考え悩みます。だから採用時には、自動車以上に真剣に考えて当然ですね。スタッフの場合は、３年間在籍したら、約１０００万円はかかります。１０００万円の利益を出すためには、、、（汗）。真剣度が増します。それに、もし１年で辞めてしまえば、、、そのお金は、お金を払って教育してあげた、ということになりかねないわけです。面接と言うのは、きれいな言葉を選ばなければ、買い物であり、投資であり、何しろどう頑張っても未知な人材に投資する覚悟を決める儀式なようなものかもしれません。部下を仕事で役に立つように教育していくのは、実に膨大なエネルギーを使います。採用する側にも大きな覚悟が求められます。同時に、面接で得られることもあります。真っ直ぐにこちらを見つめる、ほとばしるような情熱とか、親航行したい気持ち、とか、一日も早く活躍してみたい、という願望とか、前向きなエネルギーがガンガン放出されます。業界の知識もスキルも大抵はどんぐりの背比べだけど、その情熱だけは、一生の中で最も高い時かもしれません。少し眩しく見えるほどです。だけど、入社して仕事につけば、情熱の冷え切った自己チュウな人々の中に放り込まれます。そこからが勝負です。周りに影響されて冷えていくか？周りはどうあれ、情熱を持ち続けられるのか？人に火をつけてもらうのか？（ヌルヌル、あまあま系）自分で点火できるのか？（プロ系）人の評価の最も重要なこの部分は、やはり一緒に働いてみないとわからないものです。これから３ヶ月の試用期間が楽しみです！
2009/07/31
コメント(32)
-
中国人が選ぶ全世界で最も優れた旅行客ランキングの実態は、、、
中国大手サイト新浪網では「中国人が選ぶ全世界で最も優れた旅行客ランキング」のアンケートが実施された、とのこと。
2009/07/27
コメント(28)
-
安室奈美恵＠上海コンサートと赤名リカと全日空の関係
７月１１－１２日に安室奈美恵さんの上海コンサートがあった。中学生時代から大ファンだったレジャ研のリンリンは、友人たちと行ったらしい。安室奈美恵・上海コンサートのサイト「どうだった？」と聞くと、「それはもう素晴らしかったです！」とご満悦。大感動で、ウルウル状態だったらしいです（笑）。しかし、本人が一番驚いたことは、男子のグループで来ているファンが多かったことで、前列の男子たちは、「な・み・え～！」と声が枯れるほど声援を送っていたかと思えば、オーロラビジョンに顔がアップに映ると、「かっかわいい～」と、号泣を始めた、、、とのこと。色々聞いていると面白いわけだけど、これほど素直にコンサートを楽しめるのは、なんともうらやましいな、と思いました。宿泊先のホテルの女性スタッフは、「上海には行けなかったけど、日本ならたくさん安室さんのコンサートがあるんでしょう？コンサートを観るために日本に行きたい！」と言い出すほどです。＝＝＝北京のホテルにチェックインする際に、フロントのスタッフが、パスポートを見るなり、「東京ラブストーリー観たことありますか？」と聞いてきました。それはもう現役で観てますから「もちろん！」と答えました。すると、「赤名リカ役の女優の本名を教えて欲しい」と。「鈴木保奈美さんだよ」と教えると、メモ帳を出して、丁寧に書き写して、、、（笑）。しかしながら、なぜ今頃、東京ラブストーリーなんだろう？と考えていると、実は再放送が始まったらしいです。すると、またまた若い人たちが観て、「赤名リカがかわいい」とか「かわいそう」とか、そういう会話になるんですね。彼は「カンチとリカが行った温泉に行ってみたい、、、もちろん、自分の彼女とね」なるほど！ですね。、、、そんな影響もあって、カラオケでは、安室奈美恵のナンバーや「ラブストーリーは突然に」がリクエストランキングの上位になる。＝＝＝今回の北京での研修３日目の休憩時間に一人の男性スタッフが寄ってきて、「あのー先生は、全日空って知ってますか？」と聞いてきました。「全日空？」と中国語の発音を確認すると、「ANAのことです」と。「もちろん、知ってますよ。たまには乗りますから」と答えると、「先生は全日空が好きですか？」と聞いてきます。「ええ、まぁー」くらいの返事をしました。すると、「僕は全日空の大ファンなんです！模型はほとんど集めました！」とのこと。「へぇー、そうなんだ。でも、なぜ？」と聞くと、「先生は、TVドラマのGOOD ＬＵＣＫを観ましたか？」「ああー観ましたよ」「あのドラマを見て、大ファンになりました。友人も皆観てます。ドラマを観ると、女性はたいてい木村拓哉のファンになります。しかし、僕は全日空と香田キャプテン（堤真一）が大好きです！」、、、と、GOOD LUCK話しで盛り上がりました。彼はドラマを通じて、日本人のチームワークや、サービスのマナー、リーダーのあり方、上司部下の関係、メンテナンスへの執念、、、などなど、多くを繰り返し見ることで学んだ、とのことでした。それで、日系の仕事の興味を持ったのだそうです。夢は、仕事で活躍してお金を貯めて、全日空で日本に旅行に行くこと、、、だそうです。＝＝＝安室奈美恵さんにしても、東京ラブストーリーにしても、GOOD LUCKにしても、本当に映像、音楽コンテンツの影響力を思い知ります。しかも、一度造られたものが好きな人々の手元に渡れば繰り返し何度も観て聴いてもらえるわけですから、その価値は長く続きます。見方を変えれば、これらは全てインバウンドのコンテンツですな。行きたい！というきっかけになってます。やはり、集客案は、こうして現地で仕入れるのが一番です！
2009/07/16
コメント(39)
-
余った日本円を使わせろ！「帰り際商品」
いざ北京へ、、、と成田空港に向かう。登場ゲート近くのショップで中国人観光客の集団を発見。食い入るようにお土産を見ています。何に興味持っているのか？気になるので、接近してみると、そう！あの＜東京ばな奈＞でした。よく見ると表示も、、、さすがです。結局、１人が「俺が買ってみるよ」ということで、お買い上げ。そのまま近くの椅子に座って箱を開けて仲間と試食会が始まりました。「アイヨー！うまい！」ということで、すかさずお仲間も買いに走りました（笑）。＝＝＝その後、機内で我慢できなかったようで、お土産を開けて食べ始めました（笑）。そして、北京空港に着いたときには、ほとんど残ってない。「もっとたくさん買っておけばよかったなぁー」「お前がたくさん食べたんだろー」「いや、あいつも食べてたよ」などなど、楽しい会話が堪能できました。＝＝＝こういうシーンをよく見ると、やはり試食は大事だな、と再確認します。食べてうまけりゃ買う。シンプルです。空港は、残った日本円を使い切るためのお土産を探している人がたくさんいます。俗に言う「帰り際商品」です。これをいかに充実させて、さらに販促するか？空港内もインバウンド対策（販売促進で）まだまだやれることが山のようにありますな。
2009/07/15
コメント(0)
-
ガンダムプロジェクトの評価
我慢できなくなって、、、ついに、、、行ってしまいました。そう、お台場の“ガンダム！”いやー、本当に素晴らしい。感無量でした。「大人と子供が楽しめる、、、」どころではなく、明らかにおじさんたちが興奮してました（笑）。子供の頃に、誰でも「、、、たら」「もし、、、」を考えます。「もし、ガンダムが本当に造れたら、、、」をやっちゃうんだから。とても無視できませんね（笑）。今にも動き出しそうなガンダム。左右対称に作れば簡単なのに、少しズラして、歩き出しそうなリアリティを追求しているあたりがファンを泣かせます。実際に人々の表情を見ているだけでも飽きません（笑）。製作者たちも、造った甲斐があるでしょう。お客さんたち表情を見ていれば、評価はわかります。海外のブログを見てもファンは大騒ぎの様子。急遽、日本へ旅行を決めた、、、とか。次は、きっと本当に動かすはず、、、など。経済波及効果も相当大きいのでは？と予測してしまいます。現在、単体でこれ以上集客できるコンテンツってないだろうな、と考えてしまうほどです。（実際にないでしょう）実際の戦闘で世界を救うわけではないけど、少なくとも、登場から３０年を経て、日本の観光の活性化や、活気とか、、、影響度がとてつもなく大きい存在に成長していることは確かなようだ。このガンダムプロジェクトの偉いところは、通常だったら、こういうアイデアがスタートすると「せっかくだから、ガンダム博物館にしよう！」などと言い出すやつがいて、「箱モノ化」してしまう。（大好きな人たちがたくさんいるから）すると、、、大変大きな予算になるわけ。だけど、それをしないで、ガンダムを外に出して、無料で誰にでも見れるようにしたことには拍手を送りたい。＝＝＝箱モノは、もう要らないからね！
2009/07/12
コメント(0)
-
中国人は面子を。日本人にはプライドを。
終電間際の電車の中で、バッタリ中国人経営者のJ氏に会いました。以前、日中ビジネスセミナーで知り合った方。日本と中国で複数の企業を経営するお金持ちだけど、こうして、相変わらず電車通勤には驚きです。そう伝えると、「中国人にも色んなタイプがいるんですよ。私は、バブリー馬鹿にはなりたくないんですよ。以前、LAにいた時には、車がないと不便だったけど、東京は、車は要らないで生活も仕事もできるんだから、本当に贅沢な都市です」と、相変わらず謙虚なお方。改めて、日本と中国の双方のビジネスでの注意点を尋ねると、（１５年のキャリアですから）「とかく、日系企業に対しての注意点の指摘ばかりが目に付くけど、私は中国企業に対しても注意の指導をしています。（中略）日系企業や日本人が中国で仕事をする際には中国人の＜メンツ＞のことを教わると思います。最初は戸惑うでしょう？豊かになってきて、少し和らぎつつあるけど、やはり大事です。反面、人によってはメンツという言葉を乱用するのも困ったものです。言い訳に困るとメンツを口にして逃げちゃう。それで、今度は、日系企業と付き合う中国企業にも指導が必要で、中国人が面子を大事にするなら、それと同じで、日本人はプライドを大事にする。だから、プライドを傷つけるな、と指導します」「プライド、、、ですか？」と、少しキョトン！としていると、「そうですよ。私は両方の仲介をビジネスにしてるから、本当によくわかります。それは、例えば中国の工場が日本の企業と技術提携をしたとします。日本人が教える技術やノウハウに敬意を払っていると、とことん惜しみなく教えてくれました。ハッキリ言って、予算以上のものを置いていってくれるのです。ところが、ノウハウや技術を軽く見て敬意を払わない相手だとわかると、本当に金額分しか教えないのです。もう、その時点でスッキリ割り切って付き合って、仕事が終わるとさっさと帰ってしまう（笑）。私は、そういう現場をたくさんみてきました。そういう指導者は、ひとつの仕事を長く続けるから、２０－３０年かけて習得した技術やノウハウには圧倒的な自信があるんでしょうね。人生が詰まっている分、プライドも大きなと思いました。それは、中国人と違う人生観だからわかりづらかったです。それで、中国人にとって難しいのが、敬意を払っている振りをしても、その微妙な態度を日本人はしっかり嗅ぎ取ります。それが凄く敏感なので、驚いたわけです。日本人はおもしろいな、と思いました。その人をおだててもダメなんですね。アフター５でいくら飲み交わしても。結局、その人の技術やノウハウに敬意を払っていれば、こちらも変に気を使わなくてもいいんです。私自身がそれに気づくまで、５年くらいかかりましたから。工場ばかりでなく、農業でも、ゼネコンでもそうなので、これはやはりプライドだな、と気がついたわけです」「なるほど！」と思いました。うまい言葉が見つからなかったけど、それは本当に当たっているな、と。仲介業も、色んな苦労があったんですね。「それからは、仲介する前に、中国サイドのメンバーに対してセミナーをするようにしています。でも、そんなにすぐに直るものではないから、すぐに見破られてしまうんですけどね（笑）。いやー、難しいですよ」とあくまでも豪快に明るいおじさん。でも、これからは両者で学ぶのが大事でしょうね。中国国内の競争が激しくなれば、そうした技術やノウハウが貴重になる。それをしっかり習得できるか？どうか？で企業の差がつくのかもしれません。次回の中国企業のセミナーでさっそく話してみましょう！
2009/07/10
コメント(34)
-
現場のシフト・ローテーションスケジュールをPCで！
資料を整理していたら、またまた掘り出し物を発見！それは、、、＝＝＝サービス業の現場の管理者泣かせの仕事の一つに、スタッフのシフト・ローテーション・スケジュールの作成があります。土日、祝日の混雑を想定し、早番、中番、遅番の出勤を検討し、一人ずつの勤務が、早番だけに、遅番だけに偏らないように、、、しかも勤務時間の合計が、予算をオーバーしないように、、、それを月間勤務表として、うまいバランスでまとめあげるわけです。それに失敗すると、混雑時にスタッフが少なくて、お客様からクレームの嵐、、、おまけに少数で働かされたスタッフからはブーイングの嵐、、、さらに、肝心な時にスタッフがいなくて、売り逃し、、、「遅番ばかりで不公平！」と怒るスタッフ、、、、、、と、とんでもないことになるわけです。少数の店舗ならまだ個人技で乗り切れるかもしれませんが、３００－５００人規模の施設になると、もう膨大な作業になるわけです。止めで、毎月の勤怠管理もあります。会社に指定された勤務通りに全員がきちんと出社してくれていれば問題なしですが、まぁ、中々そう簡単なものではありません。「朝起きたら、体調が悪くて、、、」と、大抵は月曜日の朝にコールが来ます（笑）。「この日は知人の結婚式で、、、代休を、、、」「親戚の見舞いで、、、」などなど、予定通りにならなかった結果をまとめあげなければなりません。それらを担当するスタッフは、本当に大変な作業でした。そこで、パソコンのオフィスで、こうしたスケジュールを組んだり、勤怠の集計や個人ごとの情報に加工したりできないか？ということで、当時（９４－９８年ごろ）、レジャ研のメンバーの永野くんにお願いしてエクセル＆アクセスをフル活用して、勤怠管理ソフトを自作してもらいました。基準は「現場のPC素人が使えるように、、、」というオーダーだったため、あらゆる複雑な操作を全て、ボタン化してもらうために、マクロの塊のようなソフトができあがりました。このソフトは当時のオフィスの性能をフルに使った傑作で、すぐにテーマパークで活躍することになりました。その名も、そう！「勤太くん！」、、、とか、適当な名前付けてたのを覚えてます（笑）。その結果、そうした作業にかかる人員数や時間が数分の一に短縮され、さらに精度が高まったのです。（バランスや公平性など）実は、最近の資料整理（連日、、、）の中で、そのソフトが出てきたので、懐かしいやらうれしいやら。よく当時のPCで動かせたのもだ、と妙に関心してしまいました。ちなみに、当時のレジャ研のクライアントさんで、未だにヴァージョンアップしながら使い続けてくれている施設もあるようです。（感謝！）このソフトの利点はそれだけでなく、手作業の頃に比べて、毎月、毎週ごとに個人の累計の勤務時間や、休日数、欠勤数、遅刻時間の合計、、、など、リアルに見ることができたので、上司は指導が楽になりました。やはり「見える化」は重要ですね。すると、全体として「いつもシフトの変更が多発する」と思っていた部署でも、見える化してみると、たいていは、ごく特定のスタッフ（約１割程度）が、いつも欠勤したり、代給したり具合が悪い、、、というのが一発でわかるわけです。下手すると、社員なのに、毎月１５日前後しか働いてないことが判明したり（汗）。そして、年間累計をしてみると、、、あらら（汗）。（そりゃあ仕事の覚えが遅いわけだ、と）とにかく、大卒だろうが留学しているようが人間はダラしない動物で、管理が必要なんだ、と痛感しました。（何とか楽してズルして、、、と果てしない）おまけに、いつも会社がどうの、、、上司がどうの、、、と、ギャーギャーうるさいやつに限って、勤怠もめちゃめちゃであることも判明！よって、その後は、「まずは一ヶ月間、一度も遅刻も欠勤も代休も早退もしないで契約通りに出勤してみろ！せめて３ヶ月続いたら意見を聞いてやる！まずは、約束を守れ！意見を聞いてもらう権利を得てみろ！」という上司たちの攻勢が始まりました。逆に見える化すると、ある程度は自然に良くなっていくもので、個人都合の勤務変更や欠勤が大幅に減って、とても運営しやすくなったのです。そして、勤怠の不平等さが解消されると、（卑怯なやつが減ると）これまた自然と健全な職場の風土が生まれてきます。この勤怠ソフトを作成してみて、こうした思いもよらない波及効果に、驚いたものです。この時の教訓としては、現場は、何でもかんでも教育指導で解決できるもんではなく、こうした管理、見える化で解決できることがあるんだなぁと。ちなみに、現在のPCの性能とオフィスで作成したら、どんなソフトがきるんだろう？続編を頼んでみようかな？とひそかに企んでます（笑）。
2009/07/08
コメント(31)
-
継続はリベンジなり！
オフィスの引越しに伴い、このところの週末は、資料整理に追われています（汗）。↓こんな感じで、マニュアルや計画書、企画書が、、、この２０倍以上あります（汗）。面倒なので、一気にダァーッと捨ててしまおうと思ったものの、ゴミ行きの資料を再度読んでみると、「あらら、、、ヤバイよこれは捨てちゃダメ！」となってしまい、なかなか減らないものです。現在は、少しずつスキャンして電子化して、何しろ紙の量を減らすべく、ムキになっています（笑）。こんな辛い週末を何度となく過ごしたお陰で、現在は、日頃の業務の中で、電子化を進めています。凝らない資料の場合は、ほとんどをグーグルドキュメントにて作成しています。また、名刺はもらったら、すぐにスキャンか、出張中は携帯で写真をとって、グーグル写真に保存。これもかつて、パソコンのハードディスクを壊した（３回も：涙）経験から得た教訓。＝＝＝かつての資料をみていると、その資料を作った時の思いでや懐かしさが多々あるけど、３０代当時の資料を見ると、悔しさの方が大きいことに気がつきました。担当者の気分で、ボツにされたもの。正直に書いた資料を「そんなの絶対に出すんじゃねぇ」と脅されたり、、、。（不良債権になるよう箱モノの数だけ、こういうのがある：汗）データを勝手にいじられたもの。なんだかんだ言って、お金をもらえなかったもの（涙）。資料としてパクられたもの。、、、など、走馬灯のように当時のことが頭を駆け巡ります。だけど、やはり「継続は力なり」で、キャリアも２０年を超えてくると、こうした被害が減ってくるようになります。（言わせない、やらせない、、、）どんどん正直な提案ができるようになってくるので、雲が晴れて青空に近づくような感じがたまらないわけです。よって、「継続はリベンジなり」とも言えるかもしれません（笑）。そういうことを思い出させてくれる資料は、、、やっぱり捨てられないので、オフィスは相変わらず紙の置き場と化すわけですな（汗）。
2009/07/06
コメント(0)
-
優秀な人に再会
＠新浦安久しぶりに友人のホテルウーマンの友人に会いました。彼女は初めて親しくなった中国人女性の友人で、今年で９年の付き合い。２０００年当時、大学院生だった彼女に中国の事情を教えてもらいながら、レジャ研初の北京の仕事に取り組んでいたわけです。お陰で初仕事（採用＆長期研修）も無事終了。その後、彼女は日本で就職。日系エアラインの本社に勤務後、グループのホテルの本部にて、顧客満足度を高めるための従業員教育や人事制度、顧客調査などを担当。活動範囲も。中国を中心にアジア、そして現在は日本国内まで。「３年続かない症候群」「自分探しの旅好き」の日本人が急増しているのを尻目に、淡々とやるべきことをやって、しなやかに、そして強く、、、そんな感じで続けているようです。イメージとしては“竹”かな。しなやかに揺れるけど、決して折れない、、、震災に強い！軽くて丈夫！就職してからたまに近況報告で会うと、「職場はどう？仕事しやすい？」という質問に対して、「はい、もうチームワークもいいし、働きやすいです！」という言葉しか聞いたことがないほどです。（いつも、そう）９年間には色々あったんだろうけど、さらっと口にするわけです。本当に優秀な人は、竹のようにしなやかで強いのでしょうね。（この秘訣は学ぶべき！）ホテルのサービス・マネージメントや顧客満足の仕組み、イベント、人材教育、、、の話しで大いに盛り上がりました。せっかくなので、秋に開催する予定の日中ビジネスネットワークのセミナー（レジャ研が担当）のゲスト講師で参加してもらう約束をちゃっかち取り付けてました（笑）。
2009/07/03
コメント(0)
全9件 (9件中 1-9件目)
1
