ラッキーバンビラビットのつぶやき

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猫ラッキー1409 @ Re[1]:ご挨拶(11/30) HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-んさん、こんば…
HIRO(。+・`ω・´)☆きらり-ん @ Re:ご挨拶(11/30) そうなんですか(T_T) また楽天のお友達…
猫ラッキー1409 @ Re[1]:ご挨拶(11/30) VIA♪さん,ありがとう!です! これからも…
VIA♪ @ Re:ご挨拶(11/30) アメブロの方でアップされるとのことなの…

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2012.01.23
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カテゴリ: カテゴリ未分類


家では守護神バッチリとぐろを巻いていてやはり天気はこれから夜にかけ今ひとつなのが見てとれます。

私のパンの教科書「にっぽんのパンと畑のスープ」に載っていた「ザクザクスコーン」作りました。
オートミール、地粉、ベーキングパウダー、菜種油、アガベシロップ(なければメープル)豆乳で作ります。あとはお好みで、今回は基本レシピでレーズンとシナモンにしました。
著者白崎さんいわく「チョコスプレッドでやると禁断の味」で止まらなくなるから危険(笑)だそうで、悩んだ挙げ句、絶対たくさん食べてしまう自信があったので次回♪(でも次回はチョコで作るっす)

もーめちゃウマ!素晴らしい食感!自画自賛!(笑)
危ない危ない

ただ白崎さんはマクロビの方なのでさすがです。甘さ控えめ!リンゴジャムとかつけても、またイギリス風♪に楽しめるくらいアッサリしてます♪私はこのままでもバクバクいっちゃいそうですが…(笑)まさにアフタヌーンティーの軽食にオススメです。

バリエーション楽しめそうです♪







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Last updated  2012.01.23 16:41:26 コメント(6) | コメントを書く


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