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2007.12.23
テーマ： イタリアワイン大好き！(766)
カテゴリ： ワイン（95点 大満足 また飲みたい）
このワインは掘り出し物。
そちらは、もっとアロマティックで有機溶媒系の香りが強く、
バローロに近い味わいだった。
こちらは、同じ葡萄でも、味わい・香りとも全然違って、
むしろ、ブルゴーニュに近い。しかも、モレの１級クラスより上かも。
かなり大きいブルゴーニュグラスで飲んだが、酸っぱさ、土っぽさ、甘さのバランスが、
非常に良くて、ピノと比べると、凝縮感が強く、重い感じがする。
おそらく、熟成したピノが好きな方は、強すぎると言われるかもしれないが、
ブルゴーニュに無いものが、ここには全てあるが、
ブラインドだと、かなり値段の高いブルゴーニュと言ってしまいそう。
3000円だと、３倍近いお買い得感がある。
カシーナ・カストレットバルベラ ダスティ スペリオーレ DOCリティナピエモンテ750ml
そちらは、もっとアロマティックで有機溶媒系の香りが強く、
バローロに近い味わいだった。
こちらは、同じ葡萄でも、味わい・香りとも全然違って、
むしろ、ブルゴーニュに近い。しかも、モレの１級クラスより上かも。
かなり大きいブルゴーニュグラスで飲んだが、酸っぱさ、土っぽさ、甘さのバランスが、
非常に良くて、ピノと比べると、凝縮感が強く、重い感じがする。
おそらく、熟成したピノが好きな方は、強すぎると言われるかもしれないが、
ブルゴーニュに無いものが、ここには全てあるが、
ブラインドだと、かなり値段の高いブルゴーニュと言ってしまいそう。
3000円だと、３倍近いお買い得感がある。
カシーナ・カストレットバルベラ ダスティ スペリオーレ DOCリティナピエモンテ750ml
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みまさかスローライフ musigny0209さん
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