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2010年11月の記事
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味噌つくるぞ～
毎年今頃に手作りみそを仕込む。出来上がりが約９キロ。我が家にはちょうどいい量のはずだが、問題はカビ。黒カビが、表面の周囲ぐるりに生える。白カビも所々に、ときには緑や赤もポツポツと。発見するとゴボッと取り除き、塩と焼酎で殺菌する。でも、次に見たらたいていまた生えてる。で、また取る。カビのせいで、９キロのうち１キロは捨てている気がする。今年は塩を多めにしてみようかなぁ。味も若干薄いような気がするし。私が習ったレシピでは大豆２．５キロ、麹が同量。塩１キロ。出来上がり９キロに対して塩は１１％くらいかー。よーし、あと２％濃くしてみるか。しょっぱいかな？
2010年11月29日
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やせるための…
Gパンがキツイ。朝ははけても、夕方ジッパーを下げたくなるくらいキツキツ。しかし、サイズの大きい物に買い換えたら負けを認めることになるでしょ？絶対やせてみせるから。やせるために思いついた方法がこれ。「私が1キロ痩せるごとに、ごほうびとして家族でレストランに美味しい物を食べに行く」実は、すごく素敵なイタリアンレストランを見つけたのです。アウェーコっていうお店。美味しい料理もさることながら、お店の雰囲気がとてもオシャレで落ち着いています。いっぺんで家族みんなのお気に入りのお店になりました。「また行きたかったらお母ちゃんがやせるのに協力してね」と言うと…じょっちが必死で毎日、「お菓子食べたら太るよ」「僕はおやつの時間だけど、お母ちゃんはやせたいんでしょ？」と、声をかけてくれます。ココは冷静に「やせたからって、アウェーコに行って好きなもの食べたらまた太るよ」うん。そうなんだけどね。なんか励みがないと、努力できないのよ。お菓子を我慢するだけじゃなく、大嫌いな筋トレも始めた。体重計はなかなかすぐに良い返事をしてくれないけれど、年内にもう一度は絶対に行くつもりです。朝晩スクワット20回。がんばるぞ～。
2010年11月26日
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鼻煙壺
短歌会の吟行会っていうのがありまして。車で小一時間の、とあるお寺の宝物蔵を見せてもらいました。そこに、鼻煙壺っていう中国の工芸品があってもうー、帰りたくないっていうぐらい魅了されてしまいました。 写真は撮ってないんだけど、ネットでいっぱい見られますから、興味ある人は「びえんこ」で調べてね。高さ６センチから８センチくらいの瓶でさまざまな絵が描かれていたり、浮き彫りで模様が施されていたりシンプルなものだと宝石？（案内人のかたは玉って言ってました）でできたツルンとしたものやら色々。もう、もうずーっと眺めていたかった。なにが驚いたってその、瓶の内側から特殊な筆で絵を描いているんだそうです。すごいリアルな虎とか牡丹とか。ひえー、おっそろしい。中国人、すごすぎます。
2010年11月13日
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詰まった一日
ココは卓球大会のため６：４０に弁当持ってでかけました。それがねぇ…昨日の夜から微熱でノド痛、鼻水。今朝はまず熱を測り、一応平熱なのを確認して、ネギしょうが入り梅干湯を飲みまして。念のため風邪薬も飲んで。大丈夫かなぁ。さらに、おととい転んだ膝の打撲に湿布を貼って、ああ忙しい！手の指は彫刻刀のケガがまだ治らないっていうのに。卓球なんてできるのか？疑問ですが。本人はレギュラー入りしたばかりだから、何があっても休む気はないんだよね。そしてココ、大会終わったら夕方にはピアノ発表会。帰宅→着替え→時間があれば１回でも弾いて→会場へ。そして、そして。私はお昼に町の文化祭で合唱発表があるのです。スケジュールが詰まりすぎてて、発表会が楽しいかどうか感じるゆとりは無いっ！発表が終わったらすぐ着替えて、ココを迎えに隣の市の体育館まで行きます。 じょっちは振り回されて私にくっついて歩くから、せっかくの休日なのに「明日の用意は朝のうちにやってしまって」と急かされブーブー言ってます。大雨まで振っちゃって、なんちゅう日だろう。パソコン開いている場合ではないのは分かってるんだけど家事やりたくないんだも～ん。
2010年11月03日
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