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4月1日より、値札や広告の表示を税込み価格にすることが義務づけられ新しいPOP作りに追われています。はたして、これで消費者のみなさんにわかりやすい表示になるのかどうか、とっても疑問なんですが・・・桜の開花も聞かれ、外はすっかり春景色お花見会場の公園にもぼんぼりの準備が整い、花の咲くのを待つばかり朝食は米粉を使ったハムロ-ルにマヨネ-ズロ-ル、ココアパンにリンゴのヨ-グルト和えミルクコ-ヒ-が子供たちのお気に入り雪が溶け、すっかり緑の絨毯になってしまった畑の草取りのおかげで、とれたて菜花をたくさんいただきました。とれたてをすぐに湯がいて、かつおぶしとおしょう油これぞ、春の味・・・工事が終わったばかりの近所の川辺真っ青な空に、のんびり鳥たちの姿・・・花壇にはチュ-リップの芽、ちょうちょうが舞い 春うらら・・・
2004年03月28日
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今日は啓蟄 陽気地中にうごき、ちぢまる虫、穴をひらき出れば也 啓蟄は冬眠をしていた虫が穴から出てくる頃という意味です。実際に虫が活動を始めるのはもう少し先のようですが、柳の若芽が芽吹きふきのとうの花が咲く頃です。我家ではクロッカスが咲きそう・・・だったんですが新潟は先日より冬に逆戻り、せっかく消えた路上の雪でしたがお店の前の駐車場は長靴が埋まりそうです。久々に書きこむ日記ですが、残念ながら写真がいれられないこの景色をお伝えできないのが残念です。春も近いということで、日記の模様替えなんぞしてみました。日記を書き始めてそろっと3年目、今まで登場したレシピの整理と思っています。
2004年03月05日
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