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2008.10.31
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
以前グチグチ言った例の西京みそを使って、
今夜は「赤魚の西京みそ漬け焼き」です。
なんだか鶏もも焼いたようにも見えますが。。。
あんまり魚料理が好きではない父も「西京みそ漬け」なら食べてくれるようなので
昨夜仕事が終わってから、
魚に塩を振って暫く放置。魚にごま油を塗って更にガーゼに包んで
みそ床に漬けて一晩冷蔵庫へ と仕込んで置いたのですが…
父はよく食べてくれました。
ただ今度は弟が 「え～こんなのしか無いの？」 と文句ﾌﾞｰﾌﾞｰで、
結局用意しておいた魚の半分も食べずにカップ焼きそばをｽﾞﾙｽﾞﾙ。
食べたくなきゃ仕事帰りに何処かで勝手に食事済ませてこいよｯ
魚ばっかりの献立にしてしまう私にも非があるんでしょうけれど
スモークサーモンとクレソンのサラダ
燻製の香りとプルプルと柔らかい食感で、なかなか侮れない一品に仕上がったと
思ったんですが、これもなんだか不評なようで。。。
私と母と「訳有り帰省中の妹と甥っ子」がバクバク食べました。
～～～以下、ウダウダと一人勝手に愚痴ってますのでお気になさらずに～～～
妹夫婦も旦那Ｙの目に余る「ちゃらんぽらん」の所為で壊滅状態、
私も「心無い」一言で傷心模様、
あとに残るのは食欲で傷を埋めようとするメタボな人間ばかり。
「かつかつ」の暮らし振りじゃ確かに面白くないだろうけれど
仕事があるだけ「マシ」だと思えないんだろうか。
多額の借金にパチンコ依存、散々回りに迷惑掛けたのに、それでも多くの人に
救いの手を差し伸べてもらって、新しい仕事にありついたんじゃなかったのか。
それなのに、また隠れてコソコソとパチンコ通い。あまつさえ無断欠勤ッ!!
自分の妻・子供を欺いて、仕事に行った振りして何処かで時間潰して帰宅して
そんな事を一ヶ月も続けて何を考えてるんだ、いったい。
妹はもう何度も書く練習してますよ、「離婚届け」の。
あとは清書して、あなたの名前を書くだけですＹさん。分かってます？
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