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2009.02.12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： 和菓子
殆ど毎回、食べてばっかりのブログ(*^-^*)>"たまには本職？のお菓子のことなんかも。。。もうすぐバレンタイン。
和菓子屋は「あんまり関係ない」とばかりも言ってられないので、今日はこんなものを。
生チョコに求肥を流し合わせた「なまちょこもち」（安直な名前だ）
ここ３，４年、バレンタインに合わせて作ってるこのお菓子。少しづつお客さんにも知って貰えるようになり、ぼちぼち売れてます。
写真は仕上げのココアパウダを塗しているところ。１cmのお菓子が６個入って６３０円。もう少し値段を上げたいところだけれど、超高級チョコは専門店に任せておいて、ウチは気軽に手軽におやつ感覚で。
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これは美味しそう！
投資部長2
さん
昔嶺岡豆腐にココアパウダーをかけて食べたのを何故か思い出しました。
求肥好きな私向きですね。
今日はデパートのチョコ売り場見てきましたが、高いチョコレートがバンバン売れていて不況が嘘のようでしたよ。 (2009.02.13 01:26:33)
求肥好きな私向きですね。
今日はデパートのチョコ売り場見てきましたが、高いチョコレートがバンバン売れていて不況が嘘のようでしたよ。 (2009.02.13 01:26:33)
Re:なまちょこもち。(02/12)
ハーブ＆ハーブ
さん
いつも美味しそうですね！
送っていただければよかった！来年はちゃんと前もって！
何かイベントで商品作られるときは声かけてくださいね。
食べたいです～ぅ＾＾ (2009.02.13 10:22:11)
送っていただければよかった！来年はちゃんと前もって！
何かイベントで商品作られるときは声かけてくださいね。
食べたいです～ぅ＾＾ (2009.02.13 10:22:11)
ま、ココ十数年貰った記憶は無いんですが。
issei666
さん
投資部長2さん (*´・ω・)ﾉこんばんわ
嶺岡豆腐はやっぱり自家製だったんでしょうか。ホントに私は物を知らない(;つД｀) 初めて知りました嶺岡豆腐。和菓子の皮にも使えそうな感じ、「豆腐みるくまんじゅう」って駄目でしょうか( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
１０個入りで三千円では、まだ安い方でしょうか。あんなに高いチョコ貰った日には…ホワイトデイが恐ろしい( ；´Д｀)
(2009.02.14 01:03:35)
嶺岡豆腐はやっぱり自家製だったんでしょうか。ホントに私は物を知らない(;つД｀) 初めて知りました嶺岡豆腐。和菓子の皮にも使えそうな感じ、「豆腐みるくまんじゅう」って駄目でしょうか( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
１０個入りで三千円では、まだ安い方でしょうか。あんなに高いチョコ貰った日には…ホワイトデイが恐ろしい( ；´Д｀)
(2009.02.14 01:03:35)
押し売りになったりしません？
issei666
さん
ハーブ＆ハーブさん (●´∀｀)ﾉ~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜ
いや、ホントに生チョコと求肥を併せただけ^^;のお菓子でして、ハーブさんなら簡単に作っちゃうんじゃないかと。（もっと出来の良いものを（ ＾▽＾））
でも、季節・イベントに合わせたお菓子、もっと早く作って紹介するべきですよねm(__)m 店のショーケースの中も、なかなか春らしいお菓子が並ばない…次は桃の節句、早く作らなくては(*^-^*)>"
(2009.02.14 01:21:47)
いや、ホントに生チョコと求肥を併せただけ^^;のお菓子でして、ハーブさんなら簡単に作っちゃうんじゃないかと。（もっと出来の良いものを（ ＾▽＾））
でも、季節・イベントに合わせたお菓子、もっと早く作って紹介するべきですよねm(__)m 店のショーケースの中も、なかなか春らしいお菓子が並ばない…次は桃の節句、早く作らなくては(*^-^*)>"
(2009.02.14 01:21:47)
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