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2009.09.25
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
昨日今日と少しばかり夏が戻ってきたような暑さ。それでも陽が沈めばすっかり秋、虫の音も聴こえてきます。
って、らしくない愁思(*´∀`)ｱﾊ
スーパーでは一年中並んでいても一番美味しい時季はもう終わりなのかなと思って…香りよく炒めた豆板醤にブツ切りのトマトと胡瓜を加え、醤油とちょっと多目の砂糖で味付けて卵とじに。
ふわとろな玉子に、少し青い味のするシャキシャキ胡瓜。
ちょっと多目の砂糖の甘味とトマトの酸味、そしてピリリと味を締める豆板醤。簡単すぎるのに美味しいジャン。夏と言わず、秋だろうと冬だろうと年中食べたいジャン^^ と、少々取り乱し気味。。。
夏を惜しみつつも秋に美味しいお魚も味わいたく、ホッケの干物も頂きました。（ってあんまり季節感ないような気もしますが。。。）
と、まあ、昼食に夏と秋を思いながらお腹を満たした後はお仕事も。
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