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2012.01.25
テーマ： 楽天レシピ(168153)
カテゴリ： 食べる
チキンも入ったマスルダル（レンズ豆）とムングダル（緑豆）のカレー。
こういった、さらりとした豆のカレーを作りたいのですが、
自分で作ると、なかなか満足のいくものが出来ません。
そして、カレーを食べた帰りに買い求めた魚での夕食も。
料理名：煮魚（中華風味付け）
作者： issei666
■材料（1人分）
金目鯛（白身の魚なら可） / 1尾
◆醤油 / 大匙 1 1/2
◆紹興酒（or日本酒） / 小匙2
◆オイスターソース / 小匙1
◆胡麻油 / 大匙1
◆生姜の千切り / 2片ぶん
長葱 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
蒸して作るので、焦げたり煮崩れたりしにくく、身もやわらかく仕上がると思います。
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レシピを書いたりして、さも巧く出来たように振舞ってますが、見た目・盛り付けが悪い。
まぁ、なんじゃかんじゃ文句言いつつも、全部食べてしまうのですが。。。
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Re:mangia manjia.(01/25)
mamatam
さん
綺麗
spring*love
さん
金目鯛がどうなるのか楽しみにしてました♪
美味しそう…こんなに素敵に調理してもらえて金目鯛も幸せでしょう＾＾
そうそう、殻のやつ（笑）娘も食べましたよー色々ご馳走様でした☆ (2012.01.26 02:08:08)
美味しそう…こんなに素敵に調理してもらえて金目鯛も幸せでしょう＾＾
そうそう、殻のやつ（笑）娘も食べましたよー色々ご馳走様でした☆ (2012.01.26 02:08:08)
ｲ尓嘗嘗吧。
issei666
さん
mamatamさん こんばんは。
＞レシピ、保存版にしても…
中華風なのにタイトルは伊語。
しかも「食べた、食べた」と言いたいのですが、コレで合っているのか解らないうろ覚えです。
タイトルの中国語と同じで、「食べてみて」と大きな声で言える自信はありませんが、mamatamさんにも、是非一度作って頂いて、改良点など教えて貰えればと思います。
(2012.01.26 03:11:00)
＞レシピ、保存版にしても…
中華風なのにタイトルは伊語。
しかも「食べた、食べた」と言いたいのですが、コレで合っているのか解らないうろ覚えです。
タイトルの中国語と同じで、「食べてみて」と大きな声で言える自信はありませんが、mamatamさんにも、是非一度作って頂いて、改良点など教えて貰えればと思います。
(2012.01.26 03:11:00)
Nous quitte pas.
issei666
さん
spring*loveさん こんばんは。
＞殻のやつ（笑）娘も…
たぶん、正体を明かさなければ「パンが食べられない」時の代わりにはなるかなと。（妙なモノを押し付けたようで ＿（＿＿;）ゞｽﾐﾏｾﾝ）
それよりも…陸のモノと違って動きの素早い海のモノ、あれがどう調理され、どんな味だったのか気になります。
あの店で買えるのを知ったので、きっと近い内に試すだろうと思います…こういう時だけ動きが早いナマケモノ＿ﾉフ○|||
(2012.01.26 03:25:24)
＞殻のやつ（笑）娘も…
たぶん、正体を明かさなければ「パンが食べられない」時の代わりにはなるかなと。（妙なモノを押し付けたようで ＿（＿＿;）ゞｽﾐﾏｾﾝ）
それよりも…陸のモノと違って動きの素早い海のモノ、あれがどう調理され、どんな味だったのか気になります。
あの店で買えるのを知ったので、きっと近い内に試すだろうと思います…こういう時だけ動きが早いナマケモノ＿ﾉフ○|||
(2012.01.26 03:25:24)
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