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2012.03.29
テーマ： 楽天レシピ(168176)
カテゴリ： 食べる
初めて楽天レシピに「差戻し」をされて「さしもどかし」と言ってみたつもりです。。。
料理名：魚介のオイル煮。アヒージョ。
作者： issei666
■材料（3～4人分）
牡蠣（加熱用） / 300gほど
海老 / 200ｇほど
タモギ茸 / 1パック
EXVオリーブオイル / 適量
ニンニク / 4～5片
赤唐辛子 / 1～2本
塩 / 適量
パセリ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
味の決め手は、ニンニク・オイル・塩とシンプル。具材もなんでもござれの簡単料理です。
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これも、「材料・適量」ばかりなので審査を通らないかもしれません。。。
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