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2013.05.12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 和菓子
ようやく今年も作り始めました、韃靼ソバを使った麩まんじゅうを。
粉を払って蒸して、水で冷やして完成…となる前の包餡したまでの様子です。
見ようによっては、もののけに出てくる 木霊 のように見えなくもないような。
疾うに今日になってますが…明日は餡炊き。
ざばざばと小豆を洗って浸水させて、取り敢えずの準備は完了しました。
あとは、「ハヤクネナイトタイヘンダ」と呆けてます。こんな感じで。
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