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2013.07.27
カテゴリ： 食べる
思わぬ再会を致しました…冷凍庫内で切り身の鰤と。。。
解凍後に、パプリカやガラムマサラを混ぜたヨーグルトに漬けて焼きましたが、
ぱっさぱさで、見た目通りの残念な出来でありました。
隣の赤いご飯は、昨夜の「チキンのパプリカ煮込み」の残りや
あと僅かになって誰も手をつけなくなった枝豆・玉蜀黍を処理しようとした炊き込みご飯です。
鰤の付け合わせは、真っ黒に焼いた茄子と赤ピーマンです。
汁物は、これまた残りモノの豆乳を使いきろうと、具材は韮だけのスープです。
…なんだか、とても不機嫌そうです。
作った本人の裡が顕れてしまったかのようです。
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