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2013.09.11
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カテゴリ: 食べる



11時頃出発し、最初の目的地付近でコンビニおにぎりで昼食を済ませてから収穫開始。

あちらへこちらへ車で移動しながら、

「そろそろ量的に足りそうなんじゃないの?」と言うことで16時頃帰宅。

余分な葉や芒に絡まった蔓植物を取り除き、保管する為に束ねて数えてみると…

千本近くありました。


ススキの太さに由って5~7本、そこに「花が散りやすいので前日に採る」萩を適当に加えて

百束ぐらい作れれば充分なのに。

「ススキを刈り取りながら、ざっくりとでも数えれば、あとどれだけ、いつ終わるか判りやすいのに」

と云う、毎年の私の提案は今年も聞き入れて貰えませんでした。


芒の選別が終わって、スーパーの寿司で夕食を済ませたのが20時頃。

明日の準備や入浴を済ませて自室に戻って一時寝落ちしたものの

目が覚めてしまい台所でガサゴソと。

IMG_2451.JPGIMG_2450.JPG

明日の夕食にと、豚肩ロースの塊を厚めにスライスし、食べやすいように包丁で叩いて、

玉ネギ氷に糀味噌、醤油・酒・生姜のタレに揉み込みました。

三人分なのに仕込んだ豚肉は800gほど…

いちばん、計算出来ない・算数が苦手なのは、ナマケモノのようでありました。









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最終更新日  2013.09.12 03:01:22 コメントを書く
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