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2013.10.27
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 和菓子
今回ばかりは、「全力で戦って、それでも日本一は獲れない方が良い気がする」と思いつつも
今日は、その日本シリーズを観るのも我慢して、結構頑張って作業したつもりでしたが
こんなモノしか作れませんでした。
胡桃入りの餡を煉切製の葉っぱで巻き、一部をバーナーで炙ってと…例年と同じ作り方です。
生長を抑制する効果のある糖・プシコースを蓄えた葉を枯れ散らかして、
戦略的に自身が繁栄しやすい環境を作り出す植物もあると言うのに、
ナマケモノは何年経っても、ちっとも成長できないどころか、衰退する一方のようです。
「あの最後の一枚が落ちる時、私もきっと…」的な、とてもメランコリックな気分です。
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