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2014.02.07
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カテゴリ: 和菓子

三升漬け で味付けした焼きそばを、

夕食には、「塩揉みして霜降りして…その他の具材はお任せします」と

頼まれもしないモノを仕込んだり、買ってきたりしておいて、

自分では作らずに偉そうに指示だけして今日の食事にありつきました。

IMG_2879.JPGIMG_2882.JPG

ピリ辛でも麹の甘みもある醤油味の焼きソバと、

シメジ・玉ネギ・小玉のジャガイモに、たっぷりの牡蠣の入ったグラタンです。



我が家では不慣れな味付けや調理法を母に押し付けておいて、

外郎で桃のつもりのモノや、生チョコを求肥で包んだりしてみました。

IMG_2880.JPGIMG_2883.JPG

全てにおいて、需要もないのに、要らぬ供給ばかりしている気がします。








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最終更新日  2014.02.08 02:32:37
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Re:さぷらい。(02/07)  
mamatam  さん
売れるかどうかを考えて作らないといけないって大変ですよね。

どうかの心配はしないで済みます。
その点は気楽と言えば気楽ですが、需要がないとなると
仕事もないという、悲しい状況になります。
どちらにしてもやっぱり大変ですよね。
(2014.02.08 12:05:46)

Re[1]:さぷらい。(02/07)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>需要がないとなると仕事もないという…

mamatamさんのブログの様子では、数年振りの大雪でも、「雪景色を楽しめた?」ようですが、特に不便な事など無かったでしょうか。

こちらはたったの4~5cmほどの積雪でしたが、「需要」のほうは、クッキリでもスッキリでもなくサッパリでした。

>mamatam社は受託製造なので…

売れると分かっている「予約販売」も羨ましく思いますが、もし今日のような日が受け渡しだったら、通勤やら出荷した商品が無事届くかやら、いろいろヤキモキしそうで、また大変そうです。

(2014.02.09 00:20:45)

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